茶叶标准
-
如何评判一款茶的品质，这五个标准你要牢记？
茶学研究学者把茶山的这些环境因子数据化，评比起来就清晰可闻。但是呢，环境因子数据化后有一个问题显而易见：不可能为了喝一款品质优良的茶，就得把环境因子的数据与茶树本身内含物 -
解读《GB2763-2016食品安全国家标准 茶叶中最大农药残留限量标准》
以茶叶为例，在GB2763中茶叶归为饮料类，所以除了查各农药限量表中茶叶的限量外，还要注意是否出现饮料类的限量。 -
人民政协报：茶艺师，未来将何去何从？
不包含茶艺师的新一轮国家职业资格目录清单公示一出，热议不断。刚刚考完高级茶艺师资格考试的王女士内心有些忐忑，“不知道现在资格证是否有效，考了这么多年，就没有用了吗？” -
我国茶艺种类繁多，按标准分类让你一目了然
对于不同的地方、茶品、茶具，所适宜的茶艺不同。我国的茶艺种类繁多，要如何了解？这里就按标准分类让你一目了然。 -
两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较
茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。 -
一杯好茶，水质与水温很重要
茶好不好喝，虽说主要取决于茶的质量，但也不要小看水的作用哦！水质，水温，如果控制得好，对口感可是加分不少的说，所以还是有必要看看滴。 -
必须接受的台地茶
台地茶：也有人称为灌木，也就是我们一般常看到的矮茶树种，叶片较小，由于此种茶树是种植在茶农们开垦的台阶似的山地上，所以称为台地茶。台地茶一般集中种植，可节省人工，... -
茶叶茶味“甜、鲜、苦、涩”的科学分析
茶汤中的呈味物质归纳起来可分为：糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物（主要为茶多酚）、嘌呤碱（以咖啡碱为主）、有机酸和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶... -
茶水冲泡比例与泡茶的关系
茶水冲泡比例是指茶叶冲泡时，投茶量与冲泡的水的比例。所以茶水比和泡茶的关系很密切。 -
茅岩莓茶等级标准出炉 消费者购茶更简单明了
茶叶的段位等级根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的，茅岩莓茶是一种生长在张家界的珍稀藤本植物，按照绿茶工艺制成的类茶，含有丰富的植物黄酮，17种氨基酸和14种微... -
一杯好茶的标准，爱茶之人不得不知
多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。 -
极品茶叶 稀少品种
我国的极品茶也有很多，但稀少品种也是有限的。下面小编就为我们介绍了几种稀有的极品茶。 国内外唯一被发现含有银元素的茶叶：是我国安徽省休宁县的松萝茶。它的发现... -
名茶的审评原则
中国的名茶一般都是通过感官评出来的，先看外形，再看内质。具体审评如下： 目前的名茶一般都是通过感官评审出来的，就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质... -
新标《茶 取样》等21项国家标准正式发布
中国普洱茶网讯：一、根据中华人民共和国国家标准公告2013年第27号，共21项国家标准自2014年6月22日正式实施。GB T30766-2014《茶叶分类》国家标准自2014年10月27日正式实施。 -
信阳毛尖的分级标准是什么
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯 -
茶树花粉的营养价值
我对茶有听说过，但不是很了解，茶树花粉的营养价值我还是头一回听说，那我们来看看以下对茶树花粉的营养价值介绍。茶树花粉是近年来新开发的一种特种花粉，由于茶树花粉的口 -
贡尖茶、天尖茶、生尖茶区别
天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主 -
国外标准阻碍我国茶叶出口
国外标准阻碍我国茶叶出口，国内高端茶叶滞销且价格趋降，不少茶商转战“出口”路线。“怡可”是浙江天赐生态科技有限公司旗下品牌，也是中国驰名商标。他们的茶产品已经销往欧美、 -
“信阳红”获批成为国家地理标志证明商标
“信阳红”获批成为国家地理标志证明商标，近日，从北京集佳知识产权代理有限公司传来喜讯，“信阳红”正式通过国家工商总局批准，成为国家地理标志证明商标。 -
国家《地理标志产品崂山绿茶》
《地理标志产品崂山绿茶》国家标准已于2011年11月1日开始实施，崂山绿茶从播种到运输销售都将实施国家标准。崂山茶为何好、好在哪，在这份标准上都有答案。 崂山茶分成四级...
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
