茶叶百科
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传统功夫茶的泡法你对了没？
喝茶已经成了民众生活一部分，讲茶道有点沉重，若排除礼仪部分，只讲如何用简单茶具泡出一杯顺口好茶，就简单多了！ -
白芽奇兰茶是什么茶
茶是健康的植物饮料，包括的种类非常的多，白芽奇兰也是一种茶叶，不仅名字好听，该茶的品质也十分不错。那白芽奇兰茶是什么茶呢？其实，白芽奇兰茶是一种乌龙茶，是福建省优质乌龙茶 -
你了解“茶母”“茶父”吗？
喝茶的人，都听过这样一句话：“水为茶之母，器为茶之父”没有水的“培育”，没有器的“包容”，茶也无法从一片小小的叶子，成为人们爱不释手的健康饮品。 -
国外咖啡有拉花，中国茶叶有啥？
作为一杯咖啡，咖啡拉花一直以来都是一种评判咖啡师水平的技能，那么和咖啡齐名的茶叶有没有类似的技艺呢？ -
除了茶叶，茶树身上哪里最引人注目？
细心的茶友一定会发现，茶树花的开花期相当长。几乎在夏末采茶结束后，我们可以看到茶园里的茶树和花影，一直持续到12月左右，尤其是在江南茶区。 -
如何品出茶中香气？记得收藏好
很多人爱上茶，首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉，初学者往往只知道茶很香，却不知如何欣赏、表达。 -
禅茶是什么茶
禅茶是什么茶？禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。 -
茶汤“回甘”的秘密，一个公式搞定！
茶汤的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物（茶黄素、茶红素等）、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。 -
那些你未曾听过的茶故事——“瑞香篇”
这几年随着武夷茶的走俏，瑞香有着与武夷岩茶肉桂些许相似的特点，亦跟着浮现于众茶友之眼帘。这个茶很香，香是它的最主要的特点。 -
越来越多的意大利人开始喝中国茶
位了于意大利威尼斯的茶文化协会，汇聚意大利一批爱茶人士，他们品茶、讲茶、研茶，致力于茶文化在意大利乃至欧洲的推广普及。 -
四川什么茶叶最出名
四川什么茶叶最出名？我国达到部分地区都有生产茶叶，且生产的茶叶种类丰富多样，数不胜数。而四川也是生产茶叶的一个主要地区，虽说有名的茶叶不是特别多，但四川还是有一些人们都比 -
四川茶叶有哪些种类
四川茶叶有哪些种类？茶叶是我国传统的植物饮料，也是我们现在生活中的主要饮品，且我国茶叶种类丰富多样，并且我国很多地方都有生产茶叶。而四川也是生产茶叶的一个地方，不仅风景秀 -
为什么很多北方人重酒文化而很多南方沿海重茶文化？
茶文化也好、酒文化也好，都是现在作为商务接待和应酬必不可少的一个部分，至于说酒文化和文化来讲，也是确实有其不同点。 -
11种“奇葩茶”，你听过哪种？
茶叶有千万种，除了我们熟知的、常喝的，还有各种各样奇葩的制茶、饮茶方式不断被人们创造出来。今天就给各位介绍一些“奇葩茶叶”，看看有没有你尝过的呢？ -
福建茶叶大汇总，建议收藏！
从中国地形图可以看出，福建省依山傍海，山清水秀，自然生态环境非常适宜茶树种植生产，自古以来就是我国非常重要的产茶大省。 -
茯茶是什么茶
茯茶是什么茶？茯茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，茯茶又属紧压茶类。茯茶中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是茯 -
小兰花茶是什么茶
小兰花茶是什么茶？兰花茶是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的烘青绿茶。其外形芽叶相连，自然舒展，色翠匀润，毫锋显露，泡后似兰花绽放，花香持久，滋味醇爽 -
古树茶、台地茶、小树茶、大树茶您都了解吗？
茶树现在都是被保护起来的，不同茶叶均来自不同的茶树，可以说茶树的品种与茶的品质有很大的关系，那么，您对于古树茶、台地茶、小树茶、大树茶是否都了解呢？ -
人人都道春茶好
雪，是春天的能量；冬，是春天的开始；冬天来了，春天也就不远了！茶叶中的春茶面临着马上就要到来了，对于春茶，基本每年都可以用供不应求来形容。 -
寒冬来临，煮茶和泡茶您更喜欢哪种？
喝茶难免听到煮茶，泡茶这些说法，那么，对于煮茶泡茶您是否知道他们的区别所在呢？
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