茶叶百科
  • 宜兴阳羡雪芽是什么茶

    宜兴阳羡雪芽是什么茶?宜兴阳羡雪芽是绿茶,得名于宋代大文豪苏东坡曾留下的诗句“雪芽为我求阳羡,乳山君应饷惠泉”。
  • 中国茶界装逼指南!

    中国茶叶界人才济济,不凡大师。如何在高手云集的茶叶界提升自己的逼格,请往下看。
  • 什么茶属于绿茶和红茶

    绿茶和红茶都是六大茶类之一,绿茶是不发酵茶,而红茶是全发酵茶叶,两种茶叶各有特色,且包括的品种都比较多。那么,什么茶属于绿茶和红茶?
  • 绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,这下终于弄懂了!

      六大茶类怎么区分的呢?绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢?
  • 紫色的茶好吗?紫娟和紫芽是一回事吗?

      关于紫茶还需要补充一点,很多人都有这个疑问,紫鹃和紫芽有什么区别?
  • 同样是“发酵”,区别到底在哪?

    众所周知,红茶、乌龙茶、黑茶、普洱熟茶都有“发酵”这个过程。同样是“发酵”,区别在哪里?理解下面几个问题后,疑惑也就会解开了。
  • 你能说出几个茶的雅称

    茶的雅称就像文人们的雅号一样,基本是依照茶的个性来取的。那么茶都有哪些别称呢?下面去具体的看一下。
  • 米砖茶发展历吏

    米砖茶发展生产历史较长,仅次于青砖。湖北砖茶,原是山西帮经营,先在鄂南设庄收购毛茶加工砖茶,19世纪中叶,咸宁县羊楼洞产80余万斤。
  • 米砖茶属于哪一种茶

    米砖茶属于哪一种茶?米砖茶是一种紧压型的红茶,是以红茶的片未茶为原料蒸压而成的一种红砖茶。其原料所用茶未,细小如米粒,故称米砖。
  • 茶的种类有这么多,你都认识了么?

    中国的茶品虽多,但是真要细分下来其实也就六种,分别是红茶,绿茶,黄茶,黑茶,白茶,乌龙茶。而细分的标准就是根据《中国茶经》中的归类方式。
  • 爱喝茶的人,都应该了解茶叶的这3大特点

    对喝茶有讲究的人,是能够从众多的茶叶中,品味出不同的味道来的。茶叶的味道,除了跟茶叶本身的特点有很大的关系之外,还跟茶叶的加工过程,有着密切的联系。
  • 最贵的12款茶

    我们都知道有些名贵的茶叶都价格不菲,但是你能想到有下面这么贵吗?让我们从便宜的开始,盘点一下最土豪的12款茶叶。
  • 茶叶,成功地征服了全世界

    17世纪,中国茶叶的出口,就已超瓷器和丝绸,约占了出口货物的90%。那时欧洲人以茶为极品,尤其英国人,饮茶都已自成一套茶文化。
  • 春茶茶名解释,这些概念您不一定知道哦!

    市场上有诸多专用术语:头采茶、明前茶、雨前茶、一芽一叶、一芽一芽初展、一芽两叶、......绕晕了头!今天苏茶就来简单讲讲这几个名词解释,让大家趁着春光好选茶。
  • 1到7个字谈喝茶

    一个人从心里爱上茶,开始全身心投入,精神层次提高,注重一切与茶相关的事物,美好的画面一次一次描绘在大脑中。
  • 明前茶,贵如金

    “明前茶”自古受人追捧,主要是由其品质优良和相对稀缺的特点决定的。“明前茶”的好,在于其芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
  • 安徽名茶春茶地图实况

    徽茶文化是中国茶文化不可或缺的组成部分,徽州茶文化积淀丰厚,历朝历代的茶诗、茶画举不胜举;茶人茶商成绩斐然、有口皆碑,茶风茶俗也是独树一帜。
  • 什么是春茶、头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶

    在每个冬末初春的漫长等待中,早春茶往往一上市就被高价抢售。这样的尤物,必须得好好地认识下它。那么什么是春茶、头采、头春、明前、雨前,你分清楚了吗!
  • 如何泡好一杯米仓山绿茶?

    米仓山绿茶内质栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽甘醇,回甘持久,耐冲泡。下面教大家怎么泡好一杯米仓山绿茶的技巧。
  • 北纬30纬度带几乎囊括了中国所有名茶,为何如此神秘?

    专家研究发现,中国名茶、优质茶除了全部分布在山高雾浓之处,还有一个相似的条件就是产自北纬30°±1°~3°之间。这条纬度带上及附近地区几乎囊括了中国绝大部分的名茶产区。