太白银毫功效与作用

  太白银毫是绿茶,未经过发酵,因而茶叶中保留的天然物质成分比较多,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等,饮用可以补充人体的营养需求,有较好的保健功能。那么,太白银毫功效与作用有哪些呢?下面一起来了解看看。
太白银毫功效与作用
  太白银毫功效与作用
 
  1、消炎抗菌
 
  太白银毫中的茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对小儿腹泻也有明显效果。
 
  2、延缓衰老
 
  太白银毫茶叶中有含有脂多糖,能帮助身体抵抗辐射,避免辐射造成的伤害;太白银毫中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜,延缓皮肤衰老。
 
  3、提神
 
  太白银毫中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋过程,起到提神醒脑的效果。对于缓解偏头痛也有一定效果。
太白银毫功效与作用
  4、减肥
 
  太白银毫本身热量低,并且含有丰富的维生素C,能减少体内脂肪堆积,达到瘦身减肥的目的。
 
  5、护齿明目
 
  太白银毫中含有氟,能有效抑制钙的减少,对预防龋齿和护齿都有好处。此外太白银毫中的维生素C等对降低眼睛晶体浑浊度,减少眼疾、护眼明目均有积极作用。
 
  太白银毫冲泡方法
 
  (1)选具:一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
太白银毫功效与作用
  (2)观茶:在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的太白银毫,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略太白银毫的天然风韵。
 
  (3)洁具:就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。
太白银毫功效与作用
  (4)置茶:冲泡的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
 
  (5)浸润泡:采用上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。
太白银毫功效与作用
  (6)冲泡:冲泡次数约三次,“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”,使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。
 
  (7)奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。
太白银毫功效与作用
  (8)品饮:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。
 
  上述内容就介绍到这里。太白银毫茶叶中的营养物质成分保留的较多,因而具有多方面的保健功效。不过喝太白银毫茶也要正确合理的饮用,保持良好的饮茶习惯,这样喝太白银毫茶才能起到保健身体的健康的作用。
责编: 红豆
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