茶叶文化
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千岛银珍历史渊源
建德市地处浙西山区，素有“锦峰绣岭”之美誉，是中国首个有机茶之乡，建德市茶叶文化历史悠久，可追溯到汉代，据可考察的文字记载则可追溯到唐朝。 -
千岛银珍茶传说
千岛银珍茶产于建德市，素有“锦峰绣岭”之美誉，是中国首个有机茶之乡，建德市茶叶文化历史悠久，可追溯到汉代，据可考察的文字记载则可追溯到唐朝。而千岛银珍还有一个美丽的传说。 -
黄金桂的历史传说
安溪黄金桂是用黄旦，良种茶树鲜叶制成的。其香奇味佳，水色金黄，叶底黄亮，独具一格，饮用对身体还有益处。而关于黄金桂的由来，也有一个动人的传说。 -
茶趣|武夷水仙的传说
武夷水仙冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。同时武夷水仙茶也有着一个古老的传说。下面就介绍一下武夷水仙茶的传说。 -
凤凰单丛的历史渊源
凤凰单丛是乌龙茶中的一个品种，品质优异，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。此外，还含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，有较好的保健作用。 -
武夷岩茶白鸡冠的传说
白鸡冠为武夷传统五大珍贵名枞之一，原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞。为无性系，小乔木型，中叶类，中生种。适制乌龙茶。制乌龙茶其外形条索紧实，色泽墨绿带黄；汤色橙黄明亮…… -
水金龟的传说
水金龟产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，是半发酵的乌龙茶。其品质优异，内含营养物质丰富，是不错的保健茶饮，长期饮用可以起到保健养生的作用。 -
因茶而兴的城市与万里茶道
中国是茶叶的原产国，早在公元16世纪，中国已有茶叶出口的历史，到17世纪，中国的砖茶在俄国和欧洲已经培养起一个稳定而庞大的消费群体。 -
学习我国茶文化的几个层次
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见 -
半天腰历史传说
半天腰属无性系灌木型晚生种，叶色浓绿，叶质较厚脆，芽叶紫红色，因高处气温稍低，萌芽且迟些，所以大都在5月上旬采摘，适合制做乌龙茶。 -
中国历代泡茶的方式，你知道几种？
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶，而且不同的茶具泡不同的茶，也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道，现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已 -
屯溪绿茶历史与现状
屯绿，历史悠久，早在明万历年间，徽州一带就有四家茶号制作屯绿外销。1851-1864年创制眉茶出口欧洲。1950年后，生产由手工操作转为机械化。 -
屯溪绿茶历史渊源
屯溪屯绿简称“屯绿’，又称“眉茶”，创制于清朝嘉庆、道光年间，系由松萝茶精制而来。屯溪屯绿的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、祁门、黟县四县，以及祁门里的东乡等地。 -
乌牛早茶的由来
乌牛早茶是中国古代的名茶，已有300多年的栽培历史，因其出产于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地，比其他品种早发一个月左右，故被称作“乌牛早”。 -
乌牛早历史渊源
乌牛早茶是中国古代的名茶，已有300多年的栽培历史，因其出产于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地，比其他品种早发一个月左右，故被称作“乌牛早”。 -
九曲红梅的来历
九曲红梅是一种红茶，滋味鲜爽、暖胃。其生产已有近200年历史，一百多年前就成名，早在1886年，就获巴拿马世界博览会金奖，但名气逊于西湖龙井茶。 -
香菇寮白毫历史渊源
泰顺产茶历史悠久，享誉甚早。明崇祯年间，其名茶即远销马来西亚、新加坡等国际市场。清嘉庆十五年所编的中国经典性著作《中国名茶志》，泰顺名茶黄汤、银针等均名列其中。 -
如何敬茶才有礼貌？
如何敬茶才有礼貌，我国茶文化博大精深，敬茶时只沏八分满，为上礼。我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。 -
磻溪茶业的起源与发展
从上世纪90年代开始，在市场经济的催动下，高贵典雅的白毛茶逐渐被个头硕大、丰产高效的大毫茶所取代。 -
武阳春雨茶历史渊源
武阳春雨茶秉承千百年传统制茶工艺，加之现代科技精心培育制作，更使“武阳春雨”茶品质卓尔不群。武义产茶的历史可以追溯到汉唐年间。
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