茶禅茶道
  • 山海相接,茶香悠远

      山海相接,茶香悠远  每年春天,  万物复苏,  天山山脉的茶树从容发芽,  在阳光雨露的滋养下,  吸天地灵气聚日月精华,  化作春天最好的味道。  春水东流,...
  • 泡茶器具的选择有什么门道?

      很多人喜欢喝茶,泡茶却成了阻碍。尤其刚入门的茶友,一是泡不好,二是面对五花八门的茶具无从下手。
  • 茶,还得静下心来慢慢品

    喝茶是一件修养身心的事情,生活的悠闲禅意尽在那间素静的茶室。悠然自得的冲泡上一杯茶水,让茶水在唇齿间慢慢绽开,岂不美哉!
  • 煮茶虽简单,但也不可那么随意

    天气日渐寒凉,此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤,汤色有如琥珀,茶性温热,行气血,祛寒凉。
  • 闲坐焚香,一卷离骚一篆香

    至于民间用香,多聚集于茶馆,茶馆里除了要茶博士,还会有香婆,茶香两脉至此交融叠汇。
  • 泡、煮、蒸 重要的是风味!

      煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式,除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外,泡茶可以感觉到每一泡口感的变化,而煮茶则追求口感稳定。
  • 据说这是时下最流行的泡茶方法

      茶与器皆出于自然,又复归于自然——美茶、美器、美境、美心,天人合一,方为茶之道。
  • 品茶的心境

    喝茶和品茗,这是对茶的两种需求,前者更日常、更生活,也许只是口渴了所以要喝茶,比较率性随缘;后者则更像是对品质的追求,对茶文化的学习与深究,以达到更高的境界。
  • 中国茶道的五境之美

    茶道,是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。
  • 最全紫砂壶泡茶搭配技巧,再也不怕怎么选了

    目前茶叶种类依据发酵程度可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,根据各种茶叶类型,选择合适的紫砂壶冲泡才为上佳之选。
  • 不要再把饮茶文化称为茶道,这两个字才是在中国的正确叫法

    在中国人心中,“道”字特别庄重,认为“道”很高深,要人们很快接受可能不太容易,容易产生距离感。此时。有人提出“茶艺”这个词,经过讨论,大家都同意用这个概念……
  • 茶艺师,绝不是简单的端茶送水

    茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。
  • 茶道十悟,是哪十悟?

    一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡?
  • 茶道全流程——国粹

    茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件。
  • 茶道有24品,喝茶有18种境界!

    茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又细分四品,合计二十四品。
  • 潮汕工夫茶21道标准冲泡技法

    说到潮汕工夫茶,不得不提的就是21道标准冲泡技法。潮汕工夫茶是流行于潮汕一带的泡茶工艺,由于对泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的工夫,不仅是冲泡的工夫,而且是品饮的工夫
  • 潮汕工夫茶礼仪,你知多少?

    潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的,而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗,在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩,主人必须自己亲自冲茶,茶要酽像
  • 潮汕工夫茶冲泡茶艺

    喝工夫茶是广东潮汕人一项日常生活中最平常不过的事了,饭后或者客人来访好友相见,都是以一壶茶来陪衬。因潮汕历代称潮州,故也称潮汕工夫茶。下面就一起来了解下潮汕工夫茶冲泡茶艺
  • 一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

     茶道,简单易得的风雅生活,通过实在的努力,获得实在的成就感。
  • 为什么想把茶喝好就得用盖碗?

     盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。