峡州碧峰茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。大家都知道长期饮茶有益于身体健康，而峡州碧峰茶是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
峡州碧峰茶的功效
1、延缓衰老。峡州碧峰茶含茶多酚，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、醒脑提神。峡州碧峰茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
3、抑制心血管疾病。峡州碧峰茶含茶多酚，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
4、抑制和抵抗病毒菌。峡州碧峰茶含茶多酚，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
5、美容护肤。峡州碧峰茶含茶多酚，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、利尿解乏。峡州碧峰茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7、降脂助消化。峡州碧峰茶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。
8、护齿明目。峡州碧峰茶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。
峡州碧峰怎么喝
茶具：饮用峡州碧峰茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
水质：泡峡州碧峰茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为峡州碧峰茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
茶与水的比例：通常峡州碧峰茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
