紫罗兰原产地中海沿岸，目前我国南部地区广泛栽培。2年生或多年生草本花卉，一般在头年秋季播种，翌年春季开花，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔，茎直立，基部稍木质化。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝。总状花序顶生和腋生，花梗粗壮，花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色，单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅。花期3-5月，果熟期6-7月。
紫罗兰花茶制作方法
1、材料
紫罗兰5克甘草3片柠檬汁100ml，冰糖10克，柠檬皮适量，水300ml。
2、作法
（1）将橘皮切丝备用。
（2）将紫罗兰、丁香置入壶中，冲入热开水焖约4分钟。
（3）加入蜂蜜，葡萄汁充分搅拌均匀，再加入适量切丝橘皮即可。
紫罗兰花茶保健作用
（1）养颜解毒、减退斑点、延缓皮肤老化。
（2）帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血。排毒养颜、降脂减肥，益肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎。
（3）能够保护支气管，特别适合吸烟过多者饮用，气管不好者可以时常饮用，当作预防保健。喝起来味道十分温润，受到许多人的喜欢。
（4）清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。能解酒醉也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味；另外还有治疗便秘及消化不良的功效。
（5）常饮还可保持呼吸道粘膜的顺畅，能解毒、调气血、消除疲劳、减轻眼睛疲劳、愈合伤口，与熏衣草疗效更佳。
上述内容就介绍到这里。香味浓郁，微苦，神秘高贵的紫罗兰，口感有淡淡的花香。合理的饮用有较好的保健作用，对身体的好处也是很多的。
