王建民也象许多茶农一样，除了种茶还养鸡。“就是按照传统的养殖方法，敞放。”王建民说，“现在的城里人都喜欢吃土鸡和放养鸡，我们完全用五谷杂粮喂养，不采用任何饲料和催长素，鸡肉的口感更细、更嫩、更香、更生态，许多城里人周末都开车到我们这里来买鸡。”种茶养鸡一举两得，鸡吃完食便到茶地里啄食游逛，几乎不耗费人工和劳力。王建民指着远处的鸡舍告诉笔者，“我今年养了400只鸡，每只鸡卖150元钱，卖鸡还可以收入6万元，加上茶叶我一年挣10多万元纯利润，这比我前些年在外打工强多了。”
洪雅素有“七山二水一分田”之称，县内海拔高差悬殊3000多米，有大小溪沟河流300多条，年平均气温16.8℃，年平均降雨量1493.8mm，森林覆盖率65.7%，宜茶土壤达22.3万亩。洪雅处处是茶，独特的地理环境和气候造就了洪雅茶叶的品质。洪雅近年来依托生态优势资源，推动茶产业发展，实现“生态强县，产业富民。”成功创建了“全国无公害茶叶生产示范基地县”；涌现出尚林、雅自天成、雅雨露3家“市级重点龙头企业”，茶叶精制厂4家，初制厂500余家，年产值1000万元以上的龙头企业2家，完成清洁化改造的茶厂4家，全县茶叶年加工销售能力1.6万吨以上。洪雅茶叶产业呈现出茶叶种植规模化、良种化，茶叶加工精深化、产品品牌化，质量安全保障，产地环境优良等绝对优势。茶叶综合排名位居全省第三。
2014年，全县茶叶基地面积达26.6万亩，全年产茶1.54万吨，实现鲜叶产值10.3亿元，名优茶产值7.1亿元，带动了10余万茶农发家致富。
洪雅，一个被茶香醉了的地方，正在全力打造茶叶特色产业，计划用4年时间集中建设，把洪雅打造成全省乃至全国都具有较大影响力的茶叶产业特色强县。
