茶叶知识
-
茶叶人格化经营之茶产品背书
茶叶的人格化经营思路是新的茶业经营业态的核心竞争力，茶叶经营者可以通过人格化的培养努力形成“魅力人格”打造新的流量入口。 -
如何正确饮茶来抵御这寒冷的冬天呢？
红茶因含有丰富的蛋白质和糖分，生热暖腹，增强抗寒能力，抵制冬天的寒冷，还能预防感冒，流感。 -
茶叶大数据，颠覆你的认知
目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。 -
盖碗泡茶时，该“走香”还是“闷茶”？
一直到今天，不少讲究的茶友依旧会选用盖碗泡茶喝，但是，在冲泡的过程中，有这么一个问题，总是困扰大家：泡茶时盖碗的盖子是揭开还是盖上？ -
茶叶“越便宜越浓，越贵越淡”，这个说法有道理吗？
茶圈有些简单直白的概念，能快速带小白入门，但却容易把人引入歧途。“越陈越香”是最著名的一个。今天讲另外一个“茶叶越便宜越浓，越贵越淡”。 -
8个喝茶技巧，可以缓解喝茶失眠
茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。 -
茶艺师必会的两种泡茶方式
一种叫“坐杯泡”，其实非常简单，就是将茶叶浸泡在杯子里，直接饮用；另一种叫“工夫泡”，就是用盖碗、壶等将茶汤过滤出来，每一泡分开品饮，因此会反复加水冲泡。 -
一部中国茶叶文化史，半部福建人来写！
在六大茶类的发展过程中，有三大茶类（红茶、乌龙茶、白茶）起源于福建。那福建人到底有多爱茶呢？基本可以达到“宁可百日无肉，不可一日无茶”的地步。 -
茶叶中的有机酸及其作用
茶叶中的有机酸种类较多，其含量为干物质总量的3%左右，主要参与茶树的新陈代谢，在生化反应中常为糖类分解的中间产物，是香气和滋味的主要成分之一。 -
碎茶究竟是不是好茶叶？
茶包里的碎末茶叶形态，是属于以上的碎茶系列，说CTC茶是主动的选择，主动的把茶叶变得细碎，在冲泡的时候会有利于茶叶内容物的浸出。 -
茶叶不适合久泡，但为什么大多数人要煮茶呢？
既然不能久泡，为什么可以煮呢？关键就在于温度的不同。我们在泡茶的时候，温度其实通常都在80多度，而且在冲泡过程中，温度还会下降，茶叶内部物质的释放变得也会慢。 -
寻找茶树本源，茶根源在中国
近代科学的发展，使茶学与植物学相结合，从树种、地质、气候等方面，更加科学地论证了，我国西南地区是茶树原产地的观点。 -
过年送茶叶的三个好处！
春节是一个团圆的日子，如果为需要的人送上一份好茶，那会不会是最佳的选择？选啥都不如意，不如送茶礼，因为…… -
存茶“八戒”，新手必看！
收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热，在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。 -
喝不完的茶叶，这样存
买回家的茶叶，一时之间喝不完，随便一放，会变味，严重的还会变质。该怎么保存，才不会马上变质呢？ -
教你20条买茶经验
人人都想买好茶，到底何为好茶？所谓茶有千味，适口者珍，所有的专家意见，都只是一种参考，要知道，真正适合自己的茶，才是好茶。 -
46年的老茶大红袍，150克拍出5万元高价
优质的珍藏老茶，价格自是不斐，在刚刚结束的保利厦门2019秋季拍卖会上，岩道1974年珍藏大红袍，150克拍出了5万元的高价。 -
天冷了，这4款茶煮比泡好喝
综上，一般年份较长、全发酵或发酵重，茶性甘醇浓烈的茶品比较适合用煮的方式品饮。 -
泡茶不好喝？一分钟看懂五大茶类泡法
很多茶友问，每种茶的泡法都不一样，这么多茶记不住怎么办呀？没关系！今天就给大家总结了一下每种茶的冲泡要点，只要记住了大原则，基本上也就能把茶泡得八九不离十了。 -
不会喝茶才是喝茶的最大智慧
有大智慧的茶人，即使是喝茶多年，仍对茶有着如初结识般的好奇，珍惜手中的每一杯茶。所以喝茶最大的智慧，应该是不会喝茶。
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
