茶叶知识
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带“涩”感的茶，都是不好的茶吗？
很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。 -
春茶知识你都了解了吗？
春茶里充满了太多太多美好，细品每一杯香茗，里面都有惊喜和满足，那么春茶知识你都了解了吗？今日小编带大家了解春茶的小常识。 -
年龄不同，喝茶有所侧重
一杯好茶，精气神都有。所以，在大健康时代，喝茶成为人们的重要生活方式。品茶，是对品味的追求，生活品质的向往。不同的年龄段，应该喝什么茶会更好一些。 -
你知道喝春茶的好处吗？
春天，万物萌生，鸟语花香，宜养阳，宜护肝，是“春生”、祛陈发新的好时节，此时喝茶，养生又健康。 -
为什么春茶受追捧？
又到了茶友们期盼的春茶季，今年因为疫情的影响春茶的预订比以往要晚一些，茶友们请耐心等待！那为什么这么人都喜欢春茶呢？下面我们就一起了解一下春茶与秋茶有什么区别吧！ -
老茶人教你判断茶叶好坏的一个“绝招”
对于一个只是喜欢喝茶的非专业人士来说，那可以先不着急想那么系统的学习，除非有人能带你，正确引导你。但这并不是没有办法分辨茶叶的好坏。 -
茶的“功夫”与“工夫”，“丛”与“枞”
“工夫茶”即是指茶叶，“功夫茶”则是指泡茶之法。名枞乃错误的称呼，武夷山有很多名丛。 -
春来了，春茶这些知识点你知道吗？
说到追春茶，爱茶的人那是一个大写的“疯”。早在唐朝年间就有制作“明前茶”为贡品、侍奉宫廷的记载，现在同样是“高价”的代表，被作为高端礼品茶的现象也是屡见不鲜。 -
茶园秘籍：种茶土壤管理三步法
春茶采收在即，广大茶农们都在为提升单位面积茶园的产量和质量做着各种准备，对茶园内土壤进行管理就是其中较为关键的一步。 -
不同的茶有不同的香，带你学懂茶香
茶的香气曼妙，缥缈无常，捕捉不到，却更让人魂牵梦绕。茶香不简单，对于初学者，知道茶很香，却不知道应该如何表达这种香。 -
茶叶受潮怎么办？抵抗回南天，从这一步开始
如今茶友多数收藏了普洱、白茶，这些茶在贮藏过程中需要解除空气，所以并未装在密闭容器中，因此这些茶回南天最容易受潮。 -
早春茶到了，关于春茶你了解多少？
度过一个冬天，相对的低温有利于含氮化合物的合成积累，春茶叶绿素含量相对低，叶质柔软，芽叶肥壮，能量储蓄丰富，所以春茶绝对是颜值担当，嫩绿色，黄绿色，清新可人。 -
懂得这些茶知识，就不是茶叶菜鸟啦
中国茶类的划分目前公认的划分，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（即青茶）六大类为基本茶类和再加工茶类。 -
泡茶茶面“浮油”？恭喜你买到好茶了
这种现象学名为“茶氲”，是普洱茶在冲泡的过程中茶水中含有的茶叶脂溶性物质通过高温升腾后形成的一种现象。 -
胃不好的人真不能喝茶吗？
很多人说胃不好就别喝茶，其实不然，胃不好可以喝茶，但是要找适合的茶，这样不仅不会让胃病患者感觉不适，还能使他们越喝越健康。 -
茶汤里有“雾”和“油”，到底好还是不好？
“氲”，意指“天地间和合而盈盛的气”。茶汤上所产生如雾般的气体为“茶氲”。 -
茶友必知的 6 个茶常识，最后一条想不到
像“安吉白茶不是白茶，是绿茶；大红袍不是红茶，是乌龙茶……”类似的科普解答，已经满足不了大家的好奇心和求知欲了。不妨瞧瞧以下这6点，指不定能满足你的胃口哦。 -
新手学茶，简单3个步骤，轻松泡好茶
这个茶有什么特点？用什么来泡？泡多久？泡茶的步骤是什么？面对这一堆问题在脑海中纠结，刚开始学泡茶，首先要掌握好泡茶的基本思路。 -
如何辨别茶叶受潮？
家庭存茶最担心的就是茶叶发霉，而发霉的原因就是因为茶叶受潮，尤其是不注意存储，极容易导致茶叶受潮。今天就来说说如何辨别“茶叶受潮”，以及茶叶受潮后该怎么做。 -
从茶叶的苦涩能品味出什么来？
茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，从而使滋味显得苦涩。
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