恩施玉露

  恩施玉露
  产地:湖北恩施
  湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施市东郊的五峰山就是恩施玉露的主产地,这里气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,山下就是滔滔的清江。该地为砂质坦然,深厚肥沃,茶树的新陈代谢旺盛,内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质,是制作色、香、味、形俱佳的上好原料。恩施玉璐是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。该茶特点是外形条索紧圆光滑、纤细挺直,色泽鲜绿,状如松针;"三绿"(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

恩施玉露

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