烘青绿茶
烘青绿茶初制工序分为:杀青、揉捻、干燥三个过程。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯,产区分布较广,产量仅次于眉茶。本频道将为您介绍烘青绿茶的功效、种类、价格、制作工艺及鉴别图片等知识。
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绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶。其中炒青绿茶和烘青绿茶成品相似,很难分辨。个人认为炒青绿茶香高,烘青绿茶形好。那么炒青绿茶和烘青绿茶还有什么优缺点吗?