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雨林古茶坊高山大野沱茶开汤分享

-更新时间:2014-03-24 10:37:50   来源:中国普洱茶网 被点击:

   

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  天气:阴天
 
  水温:沸水
 
  茶具:普通白瓷盖碗和茶杯
 
  水:农夫山泉桶装
 
  量:6g左右(试饮是坨茶不是很标准有大有小)
 
  洗茶,其实感觉新茶可以不洗,特别是雨林的茶,等大家看汤色就知道了,这只是个人喜好!洗茶的汤水烫下茶杯,过后闻杯底,淡淡的清香,不浓,深吸,香气能持续扑鼻!
 
  开喝,茶汤透亮非常干净,入口清香,无涩感,值得一提的是此茶生津真的很好,新茶少见之,茶味较淡,是因为叶还没泡开。
 
  由于说淡所以这次闷了1分钟左右,那出水后汤色自然更加金黄,但还是很干净透亮,汤水柔和顺滑,真不像新茶,估计这就是古树的魅力吧,此时喉韵初显,细细品味感觉有点野气,茶气在口腹之中四处乱撞。
 
  茶叶已经完全泡开,茶味十足,闻杯底茶香更显,个人感觉此茶细腻中带点狂野,但是并不奔放很是隐匿,喉韵明显,回甘敏捷,口中生津不断
 
  入口清甜,到了6、7泡的时候应该不能说是清甜,而是甘甜而且是整个过程中都是甘甜的,并不是只有在入口和尾水的时候才会甜,个人很喜欢这种感觉,古树果然不一样。
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