老白茶该如何冲泡喝

  白茶,素有一年茶,三年药,七年宝的一个说法,而且存放的越久,其药用价值越高。但是,这是在合理存储的前提下,只有存储得当的白茶,才能转化成具有经济价值和药用价值高的老白茶。那么,老白茶该如何冲泡喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!
老白茶该如何冲泡喝
  老白茶冲泡方法
 
  老白茶耐泡是公认的,慢慢泡个十多泡都没问题。但冲泡已经不能完全激发出老白茶的精华,煮饮会更加浓醇。老白茶可以先冲泡到五次左右,置入耐热玻璃壶或者陶壶,煮开之后调成小火,慢煮两分钟,根据个人喜好的浓淡调整茶量和时间即可。煮出来的老白茶,喝起来醇香十足,有淡淡的枣香或者药香,喝完感觉温暖、舒畅,有如沐浴在冬日的阳光下那般幸福与恬静。
 
  老白茶的品饮期
 
  第一个饮品期限(1-2年)
 
  这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。
 
  第二个饮品期限(3-5年)
 
  三年之后,白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮。
 
  第三个饮品期限(7-10年)
 
  七年,十年之后是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。
老白茶该如何冲泡喝
  如何收藏保存老白茶
 
  1、存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地板最好铺层木板;
 
  2、内包装最好用塑料膜和锡箔纸包茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;
 
  3、储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化。
 
  日常保存老白茶的方式
 
  1、存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;
 
  2、牛皮纸袋是不错的选择,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。
老白茶该如何冲泡喝
  以上就是关于老白茶冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出事实上冲泡老白茶还是很难的,因此大家在冲泡的时候一定要注意喔!

责编:liuzhiyan
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