白茶如何泡才好喝

  白茶,属于药用价值最高的存在,保存时间越长,滋味越甘醇,药用价值越高,平时人们冲泡饮用白茶以后,能吸收丰富营养,也能消炎杀菌,增强人体抗病能力,但这种白茶在冲泡饮用时大有讲究,很多人都不知道它怎么冲泡才好喝,因此,下面小编就给大家简单介绍一下吧!
白茶如何泡才好喝
  白茶的冲泡技巧
 
  1、醒茶时间
 
  平时冲泡白茶是想让自己冲泡出的白茶汤好喝,一定要注意醒茶时间,在冲泡白茶以前都有一个醒茶的过程,人们把开水注入到杯子中以后,要观察醒茶程度中,醒茶快五秒以后可以把水倒掉,醒茶慢则需要十秒左右才能把水倒掉。
 
  2、水温控制
 
  白茶是一种耐泡性特别强的茶叶,平时想让泡出的白茶好喝,一定要控制好冲泡白茶的水温,这种茶叶在冲泡时喜欢高温,最好选择那些刚烧开的,一百度沸水来冲泡白茶,这样能让冲泡出的白茶,茶汤滋味更加甘醇,茶香也会特别浓郁。
 
  白茶的冲泡方法
 
  1、白茶平时可以用盖碗茶具来冲泡,在冲泡时,他使用的茶叶量应该是盖的容积的1/3左右,冲泡时要选择纯净水或者矿泉水,把它烧成一百度的沸水。
 
  2、把准备好的白茶放入茶具以后,可以让水沿着杯壁慢慢注入到杯子中,看到茶叶温润伸展以后要及时把水倒掉,这样就完成了洗茶和醒茶两个重要步骤。
 
  3、醒茶以后再次冲入开水中,水要沿着杯子壁慢慢注水,水流一定不能过高,不然会把茶叶烫伤。冲水以后盖好杯子盖九十秒左右里面的茶汤就能泡好,这时把它们注入到品茗杯,慢慢品饮就可以。
白茶如何泡才好喝
  煮白茶用什么壶好
 
  1、煮白茶最好的茶具,当然是玻璃茶茶壶了。玻璃茶壶是透明的,我们在煮的时候,可以直接看到茶壶里面的茶汤的颜色,而茶汤颜色的变化,是我们判断茶汤是否煮好的一个标准,同时,我们也可以看到,茶水是否过满,会不会溢出来。
 
  2、玻璃茶壶是用玻璃制的,茶叶喝玻璃材质之间是不会发生什么化学反应的,从这一点来看,玻璃壶煮白茶,并不会影响茶汤的味道,对茶汤的品质并不会有什么影响,同时,玻璃壶煮白茶可以将白茶的香气喝滋味都保存下来。
 
  3、煮老白茶用玻璃壶是最好的,除了上述两个好处之外,玻璃壶不需要我们费心费力地去保养,这一点,不像紫砂壶,不用做过多的保养,我们只需要保持玻璃壶的干净卫生就行,给我们省下很多时间。
 
  4、用玻璃壶煮老白茶还有一个好处,就是我们可以直接透过玻璃,看到茶壶里面的水的情况,不需要去揭盖看,看到水里面冒出鱼眼大小的泡泡,就可以投茶了,这是我们是否投茶的一个标准。
白茶如何泡才好喝
  白茶的饮用价值
 
  白茶是最适合糖尿病人饮用的一种茶品,它含有的酚类物质和酯类物质都能促进人体胰岛素的合成,另外白茶中另有一些多糖和儿茶素,这些物质还能加速糖份代谢,解析血液中的多作的糖分,平常饮用白茶可以让过高的血糖很快降下来。
 
  消炎止痛也是白茶的主要功效之一,平常用白茶泡出的茶汤漱口,就能缓解牙周炎和咽喉炎症状,能起到消肿止痛的作用,白茶还能延缓衰老,也能降低三高,还能防备癌症,它含有的黄酮类物质和酚类物质都是自然的抗氧化身分,能扫除人体内积蓄的毒素,预防癌细胞的生成。
白茶如何泡才好喝
  综上所述,白茶的泡法有一定的讲求,要是泡法不正确,就不能让白茶发挥它的最大功效,平常泡制时应该提前用热水把茶壶温热一下,把水倒失,然后把茶叶投入壶中,接着倒入九十五度左右的开水,接着就要把开水倒出去,这便是洗茶。洗好以再次注入开水,盖好壶盖焖制一会,就可以把泡好的茶汤倒出来细细品尝了。

责编: liuzhiyan
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