国际武夷茶会,瑞泉茶会贵宾

 春茶期间,武夷山瑞泉岩茶博物馆内茶香四溢,一场以“水秀山清育灵芽”为主题的茶会在此举行,迎来国内和世界各地16个国家的近百位茶友共聚一堂。
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  茶会贵宾,有来自云南、北京、深圳等国内爱茶人士,有来自英国、美国、加拿大、新加坡、马来西亚、俄罗斯、澳大利亚等国际爱茶友人。会上,各国爱茶友人对瑞泉不同年份珍藏茶品:老丛水仙、北斗、水金龟、不知春分别进行品鉴。各国茶友以现场品饮的方式,直观体会、了解武夷岩茶。同时,九名茶艺师极致展示武夷岩茶茶艺十八道,共同感受非物质文化遗产及千百年来传承的武夷岩茶文化魅力。
 
  据了解,武夷山瑞泉岩茶博馆是一座位于自然风景区内兼制作、观赏、品评于一体的花园式场所,馆内设有武夷岩茶传统工艺研究所。向国际社会提供以茶为媒,传承和弘扬武夷岩茶文化,是举办此次茶会的初衷,为全世界更多喜茶、爱茶之人奉上一杯好茶,是黄氏瑞泉的茶事使命。
 
  “北斗”在中国茶界权威著作《中国名茶志》里曾记载,北斗于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,经过十余载之于最终才试制出,最后受到了广大热捧,均证明制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩。
 
  "水金龟"是武夷岩茶"四大名丛"之一。始于清末,产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶树纵横交错,形似龟背上的花纹,故命名为水金龟,“水金龟”味道甘甜,具有光泽,香气扑鼻。做工过程繁琐,浓饮且不见苦涩。
 
  “不知春”《茶经》里曾记载,吟茶诗,作茶赋、喝山茶,“不知春”茶,因茶品种小,产量也比较低,故学名"武夷雀舌",属于小叶种茶,“不知春”香气持久,入口甘滑,口齿留香,具有“水仙”之厚重。
 
  从茶艺师开始,“国际茶会”形式没有变,而茶会规模在不断的扩大,发展到至今,已经成为世界各地国际交流文化活动,以茶会友,因茶而齐聚,在此时的瑞泉号里,汇聚了各国茶友,在茶会上没有国界之分,他们远道而来目的只有一个:“以茶静心,以茶会友”。
 
责编:语笑嫣然
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