参会人员对蒙顿茶膏首次进入西安市场倍感新奇，纷纷前去找总经理洽谈代理代销事宜。图为云南蒙顿茶膏公司总经理崔怀刚正为客人介绍茶膏特性。冯建喜摄
近年来，随着茶叶人均消费量的迅速增长，茶叶市场不断扩大，西安成为继北京、上海、广州之后广大茶商又一投资关注、争夺商机的热点城市。记者从10月11日至14日在西安举行的2013中国（西部）国际茶产业博览会了解到，来自全国各地的很多名茶名企都是想借本次茶博会之机，抢滩西安乃至西北茶叶市场。请听陕西台记者冯建喜采制的记者观察:《全国各地名茶名企为何借茶博会抢滩西安茶业市场》
云南省昆明市的蒙顿茶制品（昆明）有限公司是我国第一个专业生产普洱茶膏即“超级速溶茶”的企业，多年就一直想拓展蒙顿茶膏进入西安乃至西北茶叶市场，听说在西安举办茶博会，觉得是个天赐良机。
蒙顿茶制品（昆明）有限公司总经理崔怀刚：茶膏是古人发明的超级速溶茶，它集安全营养便捷于一身，非常适合我们今天快节奏的生活，我们在全国的大部份市场里，都已经进行了开拓，但是在西北市场我们还是一个空白，本次登陆西安精品茶博会，就是为了利用三年时间在西北市场占据一个比较好的份额。
来自台湾的茶乡园企业有限公司的总经理陈耀璋带着台湾极品好茶、阿里山高山茶来西安参展，目的与其它名茶名企一样目的明确，他指着他与手持阿里山高山茶的马英久合影照片说，希望西安人能常年喝到台湾的好茶。
台湾茶乡园企业有限公司总经理陈耀璋：其实我们就想借这次茶博会来发展西安茶市场，因为呢福建沿海市场已经饱合。而且我们这次也带来台湾的四大名茶，让西安的市场品尝到台湾的好滋味。
近几年，西安市茶行、茶企、茶馆、茶楼林立，数量亦不断攀升。据了解，目前西安市有茶馆近2000家，拥有金康路茶文化街、西部京闽茶城、天美精品茶城、西安市茶叶批发市场等大型茶叶、茶具批发交易中心30多家。茶博会主办方经过对成都、郑州，西安近一年时间的市场调研筛选，最后还是选择有着巨大的茶叶消费潜力的古城西安举办首届茶博会，并决定今后年年来办西部茶博会。
深圳市华巨臣实业有限公司总经理杨文标：我们经过这三个城市的筛选，我们觉得虽然说西安的经济综合实力、或者说茶叶产业的基础在这三个城市当中呢，不是最强的，但是因为西安的历史文化底蕴以及茶文化历史的传承，另外还有西安作为西部门户的区位优势呢，吸引了我们。我们想通过在西安举办这个茶博会呢，构建一个全国茶叶产销一体化的一站式交易平台。
本届茶博会由深圳市华巨臣实业有限公司主办，陕西省茶文化研究会、陕西省茶业协会等协办。共设国际标准展位650个，展览面积达12000平方米。西部茶博会吸引了来自陕西、广东、云南、福建、安徽、湖南、江苏、浙江、台湾等69个名茶产区的300多个企业近万个产品参展。展馆内设立了普洱茶、黑茶、各地茗茶、紫砂、陶瓷、茶具根雕等六个展区。成为西安乃至西北地区规模最大、最专业的茗茶博览会。西部国际茶博会带动数百家国内外的品牌茶企抢滩西安茶业市场，成为陕西茶经济日趋火爆的风向标。
陕西省茶叶协会秘书长党春光：当前东南沿海的各茶企势力范围分割已基本敲定，而待开发的西部地区茶业市场潜力巨大。伴随着外省茶企的不断入驻，作为陕西茶企“自留地”的本省市场将受到巨大的挑战，甚至会因本省市场严重“缩水”，陕西茶企、茶叶基地沦为知名品牌茶企“加工厂”。面对当前情况，陕西茶企必然会产生强烈的危机感，我们认为必须抱团出山，多参加类似代表茶产业发展方向的展会，捕捉机遇，真正培养一批能站在中国茶企第一方阵的龙头企业，带动陕茶做大做强。
陕西午子绿茶有限公司副总经理段艳：这次茶博会全国各届的茶业名企都汇聚陕西，首先来讲，对陕西茶叶市场和茶风的带动都是非常好的一个情况，因为只有在规模和整体市场带动上，才能真正带动陕茶的发展，但是陕茶呢我们也不甘落后，我们更应该做出自己的特点，因为陕西绿茶的资源是最好的。
中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事、浙江大学兼职博士生导师、湖南农业大学客座教授、西安六如茶艺培训中心导师、茶专家李治先生认为，这次西部茶博会办得非常好，全国各地的著名茶业企业都进军陕西，对我们陕西茶叶企业来说，这是一次学习交流的机会，是交友的机会，交心的机会。全国六大茶类都有代表性的品种进入陕西，对我们陕西茶文化和居民对茶叶的消费是很大的推动。面对全国各大名茶名企进军我们西安和西北市场，陕西茶企怎么办呢？
林治说：陕西茶产业在全国排行属中等，之所以出现这种情况，首先是我们茶的结构不合理，我们六大茶类中只有绿茶，像红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶有的还在试制阶段。首先面临是结构的调整，第二是观念的更新，我们就茶论，就茶卖茶的比较多，那么茶怎么跟文化结合，怎么走进千家万户，变成男女老少都喜欢的一种健康的生活方式呢，是我们要研究的重点。
