2015第二届绵阳茶文化节盛大开幕

  上百种茶叶,各类工艺精美的茶具和让人耳目一新的茶艺表演……昨(24)日,第二届茶文化节正式开幕,吸引近千人次前往品茶香、赏茶艺、购茶叶。据了解,第二届茶文化节将持续到26日,有兴趣的市民不妨趁此机会,到现场感受绵阳最专业和最具特色的茶文化。
2015第二届绵阳茶文化节盛大开幕

  昨日上午9点过,越王楼下的广场人潮涌动。虽然开幕式还未开始,但市民和茶商的热情已被点燃,广场上精心布置的茶企展区前,围满了前来询价和咨询的市民,工作人员忙得不可开交。据介绍,本届茶文化节涵盖茶叶行业全产业链,是绵阳茶叶行业的盛会,也是绵阳一年一度的茶叶交易盛宴。记者在现场发现,和第一届茶文化节一样,今年的茶文化节继续主打本土精品茶叶。北川羌山雀舌、北川九龙谷、平武雪宝顶等10余家绵阳本土知名茶企悉数到场。北川苔子茶、原生态龙爪茶、香叶尖等数十个品种的茶叶一应俱全,价格从数百元到几十元不等,能满足各类人群的消费需求。除了令人眼花缭乱的精品茶叶,本届茶文化节还展出了一批工艺精美的茶具。

  上午10时许,伴随着悠扬的古筝弹奏,第二届茶文化节开幕式正式开始。开幕式上,身着各式服装的俊男靓女依次登台进行茶艺表演……在舒缓的古筝乐曲中,一招一式优雅而从容。精彩处,现场观众报以热烈掌声。本届茶文化节开幕式还推陈出新。十多位靓丽佳人身着各式旗袍,在舞台上演绎旗袍秀,举手投足间风情万种,尽显东方女性之美。“旗袍是中国传统文化的一部分,我们通过表演向大家展示中国女人的柔美,传递旗袍文化。”表演者何佳说,茶文化和旗袍文化两者的结合,是都市生活里一份闲情中的雅致。

  “刷,刷,刷……”一位羌族炒茶师灵巧的双手在滚烫的大锅中翻飞,碧绿的茶叶逐渐褪色,茶香慢慢四溢。这位炒茶师便是曾经登上央视的平武“金牌炒茶师”吕东。“炒茶说难不难,说易也不易。主要归纳起来便是三炒、三揉。”吕东边炒茶边向记者介绍炒茶的诀窍。他说,炒茶分生锅、二青锅、熟锅。因为这三道工序对温度的要求各不相同,所以控制好火候特别重要。生锅锅温180-200℃,主要是为了蒸发叶内水分,俗称杀青。二青锅继续杀青和初步揉条,塑造茶叶外形。熟锅锅温约130-150℃,是为了进一步成型。“以前手工炒茶用炭火,现在用电锅,虽然不存在把控火候的问题,但高温对双手仍是个考验。”吕东说,从13岁开始学炒茶,他和炒锅已经打了20多年的交道,“铁砂掌”功夫就是这样练成的。

  北川羌山雀舌茶业有限公司的展位前,羌族姑娘为市民介绍各种茶叶,销售经理朱兵更是坐阵现场指挥。“今天带来的都是今年刚采的春茶,特别鲜。”朱兵说,包括羌山雀舌、绿茶、苔子茶等十多个品种,而且在价格上有很大优惠。“今年我们特别推出了感恩茶。”北川九龙谷茶业总经理李永杰说,北川是汶川地震的重灾区,在灾后重建中得到了全国人民的帮助。推出感恩茶,既是为契合即将到来的5·12地震7周年,也是为感恩社会。“确实比平时价格低,而且买满300元还送50元,很划算。”家住开元场的冯女士买了10多包茶叶。“这两盒是送给大姐的,这是买给儿子的,剩下的是我喝的。”细数“淘”到的好茶,冯女士乐开了花。据了解,市民可以凭4月24日《绵阳晚报》上的“购茶优惠券”,在现场任意展位享受购满300送50的优惠。“今天的销售很不错,好几个市民都是一次买了几百元的茶。”北川禹露茶叶有限公司负责人表示,活动效果比预期要好。

  据了解,本届茶文化节由市农业局支持,绵阳日报社主办,绵阳日报报业发展公司、四川越王楼景区管理公司和中国绵阳新闻网联合承办,将一直持续到4月26日。茶文化节期间,除了现场展销来自绵阳各地的新茶、名茶、精品茶、茶饮料、茶制品及茶科技衍生产品等,还将进行5场茶企专场文化演出。因茶文化节周边交通流量大,前往逛展的市民请尽量选择公共交通工具前往,自驾前往的市民请根据交通提示和交警指挥进入。 

责编:水方子