武夷岩茶需要洗茶吗

  武夷岩茶是汉族的传统名茶,具有红茶的甘醇、绿茶的清香,味道鲜醇之极,是不行多得的茶中珍品,独具岩韵,是中国的传统名茶,且得到了很多人的喜欢,那武夷岩茶需要洗茶吗?相关的介绍如下!
武夷岩茶需要洗茶吗
  洗茶洗的是什么
 
  1、洗茶只能洗掉茶叶条索表面的东西,干茶条索与叶底的表面积比基本上是1:10这一比例,洗茶能把茶叶条索表面的污染物洗掉,仅仅洗掉茶叶全部污染物的10%,仍然有90%的污染物残留于茶叶内。
 
  2、农残、重金属等多为脂溶性物质,很难溶于水中,想仅仅通过轻轻一洗想把它洗出来是绝对不可能的。
 
  武夷岩茶不建议洗茶
 
  因为现代中国已经摒弃了古老的“脚揉茶”的制茶法,现代企业都有一定的机械化、自动化流程,而茶农更是将青叶作为维持生计的来源,所以在现代茶类的制作过程大多是较为干净的;
 
  因为武夷山独特的良好生态,茶树生长在空气清新无污染的环境下,这样的环境种出来的茶是“干净”的。被洗去的第一道茶其实是价值最高的一泡,因此,武夷岩茶在饮用的时候是不适合洗茶的!
武夷岩茶需要洗茶吗
  武夷岩茶应该怎么喝
 
  1、筹备好冲泡武夷岩茶的茶具,提议各人选择透明无色的玻璃杯,中国十大名茶,以便于抚玩。
 
  2、冲泡武夷岩茶前,先用温水洗濯一下玻璃杯,不只能起到洁净。消毒的结果,还能起到温杯的浸染,有利于更好泡出茶香。
 
  3、量取2-3克阁下的武夷岩茶投入到玻璃杯里,突入约95度阁下的的开水冲泡约莫15秒即可。
 
  武夷岩茶的冲泡技巧
 
  1、想要喝上一杯甘醇鲜滑的武夷岩茶,选用山泉水冲泡最佳。其次,是清洁的河水和纯清水。
 
  2、冲泡武夷岩茶时,要出格留意水温。水温太低,无法引发武夷岩茶的醇厚滋味;温渡过高,轻易致使茶汤苦涩。
武夷岩茶需要洗茶吗
  温馨提示:
 
  武夷岩茶是对于制作有着严格规定的茶叶,因此这样的茶叶在饮用的过程中是不建议洗茶的喔!

责编: liuzhiyan
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