人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?

  有网友问:人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?乌龙茶介于红茶和绿茶之间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
  人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
 
  人参乌龙茶是红茶吗?
 
  人参
 
  人参(PanaxginsengC.A.Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
 
  生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
 
  人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
  乌龙茶
 
  乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
 
  乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
 
  在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
 
  乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
  红茶
 
  红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
 
  红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。
 
  红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
 
  人参乌龙茶有什么功效?
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
  1、人参乌龙茶可调和阴阳
 
  人参乌龙茶是以乌龙茶和人参为主要材料泡制成的饮品,是人参与乌龙茶营养与功效的结合品,既有滋补身体的作用,也有茶的清逸之气,人们饮用以后能起到阴阳调与滋补养生的功效。
 
  2、人参乌龙茶可宁神清心
 
  人参乌龙茶的口感独特,甘甜可品,人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效,另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效,可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质,可以起到提高身体抗病能力的作用。
 
  3、人参乌龙茶可美容减脂
 
  人参乌龙茶中有大量对皮肤有益的成分,可以让人们的皮肤变得白皙爽滑,另外这种茶品中有一些酸性成分,还能分解人体内部的脂肪,减少脂肪的积存,能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
  综上,人参乌龙茶中的人参是中药材,乌龙茶是中国六大茶类之一,但绝对不是红茶。乌龙茶和红茶都属于中国六大茶类。
责编: zhoucuixian
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