喝红茶好还是喝乌龙茶好?看功效和品质特征!

  喝红茶好还是喝乌龙茶好?看功效和品质特征!看功效是因为功效讲的是茶叶对人体的好处,看品质特征是因为品质特征讲的是茶叶的外形和茶汤、滋味等各方面的特征。具体如下:
喝红茶好还是喝乌龙茶好?看功效和品质特征!
  喝红茶和乌龙茶的功效
 
  红茶的功效
 
  红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝(要看个人体质),用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
 
  红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。
 
  红茶的具体功效是:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃和舒张血管。
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  乌龙茶的功效
 
  功效一:控制体重的作用;
 
  功效二:乌龙茶去除有害的自由基;
 
  功效三:预防卵巢癌的功效;
 
  功效四:皮肤护理的作用;
 
  功效五:治疗特应性皮炎的功效;
 
  功效六:改善骨骼健康的功效;
 
  功效七:控制糖尿病的作用;
 
  功效八:预防癌症的功效;
 
  功效九:降低压力的功效;
 
  功效十:改善心理健康的作用。
 
  红茶和乌龙茶的品质特征
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  红茶的品质特征
 
  特级祁门红茶的外形:条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。
 
  乌龙茶的品质特征
 
  安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
 
  叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。
 
  安溪铁观音主要特点:汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。
 
  安溪铁观音茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。
喝红茶好还是喝乌龙茶好?看功效和品质特征!
  综上,不管是喝红茶还是喝乌龙茶都是很好的,您可以根据功效和品质特征来选择符合自己的,选择自己喜欢的。
责编:zhoucuixian
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