在我们的身边，很多的时候说到大红袍很多的人会误以为大红袍属于红茶，所以很多的时候总是喜欢把大红袍与红茶相比，但是事实上，大红袍属于乌龙茶，所以下面小编就给大家介绍一下大红袍金骏眉区别吧！
大红袍和金骏眉区别
1、茶叶品类的不同，前者是属于红茶类，后者属于乌龙茶类。
2、茶叶的外形和汤色也是不一样。
3、大红袍和金骏眉在制作工艺上有区别，乌龙茶需要做青，捻揉等程序。茶叶使用的原材料不一样，发酵程度也不一样。
4、外观不同，从外观上进行区分，大红袍条索状，黑褐色。金骏眉茶叶颜色乌黑略带金黄，有茶毛，条索弯曲。
5、手感不同，大红袍手感粗糙厚实，有天然味。金骏眉手感重实，有花果香。
6、汤色的不同，大红袍汤色橙黄明亮，滋味甘醇。金骏眉汤色金黄清澈，甘甜滑爽。
大红袍的简介
1、大红袍属于乌龙茶
大红袍产于福建武夷山，是中国的特种名茶，属于乌龙茶类。大红袍外形条索紧结，色泽青褐油润，冲泡后的汤色橙黄明亮，滋味醇和甘爽，香气馥郁持久，带有兰花香。其品质优异，乃武夷岩茶中的名丛极品。
2、大红袍的历史
大红袍因其稀有珍贵、茶香怡人被称为武夷岩茶之王，堪称国宝，在武夷山栽培已有350多年的历史。有关大红袍的各种记述和传说很多，其中有的纯属神话传说，其余的有待今后进一步考证。
相传明代有一赴京赶考的举人路过武夷山时，突然腹痛难忍，巧遇一和尚取出所藏茶叶泡与他饮，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍披在茶树上，故该茶得“大红袍”之名。
3、大红袍的制作工艺
大红袍的制作工艺可分为五大工序：萎凋→做青→杀青→揉捻→烘焙。五大工序更可细分为萎凋→做青（摇青、做手、静置）→炒青→揉捻→复炒→复揉一初焙→扬簸→晾索→拣剔→复焙等十三道工艺。其中，做青是大红袍整个制作过程中关键工序。
综上所述，大红袍属于乌龙茶，金骏眉属于红茶，两者时间有很多的区别，但是两者都是都是特别好的茶叶，有各自的特点，值得品鉴！
