要说乌龙茶配什么花茶喝好，那一定得是桂花茶。桂花乌龙茶是很多人的最爱，它既有乌龙茶的醇厚口感，也有桂花的自然香气，而且养生功效十分出色。
桂花乌龙茶的功效
1、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
2、桂花乌龙茶有美容功效，可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便。
3、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
4、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
5、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的功效，还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花乌龙茶的做法
桂花乌龙茶的做法一
1、制作桂花乌龙茶时，应该选择当年或者隔年的，夏茶与秋茶为主要原料，茶叶的主要特点是条索粗壮，重视色泽褐润，香气高雅。除了准备好乌龙茶以外，还要准备适量的干桂花。
2、制作桂花乌龙茶是要准备一个可以密封的干燥的容器，放入一层乌龙茶，然后放入一层桂花，如此来回交替，直到放满容器，进行窖藏密存，大约经过一个月以后，自己制作的桂花乌龙茶就能做好，可以开放取出随时冲泡饮用。
桂花乌龙茶的做法二
1、制作桂花乌龙茶时需要准备乌龙茶5到8克，干桂花5到7克，开水适量蜂蜜适量。
2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中，冲入准备好的开水，这里要注意开水的温度不易过高，最好在85度到90度之间，不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花，会让桂花的香气与营养成分大量流失，冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。
3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟，打开以后略微降温，再加入适量的蜂蜜进行调味，调匀以后就可以直接饮用了。
以上就是关于桂花乌龙茶的功效和做法介绍了，桂花乌龙茶是一款很健康的茶饮，但是一定要适量饮用哦！
