普洱茶市点评
普洱茶市点评——看专题，知市场，以个人观点来说茶，不同层面解析普洱茶。
普洱茶市点评
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普洱茶市点评：明星产品是如何炼成的？
我是小小发酵师，对于普洱茶产业界来说，明星产品都是可遇而不可求的，明星产品或代表了一个时代，或开启了行业的发展方向和趋势，或是有着广泛的受众和粉丝，或是以极高的品... -
普洱茶市点评：毁你三观，熟茶其实很少有成熟度！
我是小小发酵师，昨天偶与一茶友探讨交流，在评论某品牌一款熟茶的叶底时，这位茶友似乎潜意识一般张口就说这款茶是大概是8成熟，属于适度发酵。我很诧异，因为这款产品厂家并... -
普洱茶市点评：无墨记—书呆子的线下突围
我是小小发酵师，到目前为止普洱茶电商领域仍旧处在传统电商的阶段，即最传统的网上推广和线上销售，不过思普和书呆子已经做出了很大的改变，思普搞出了普洱1号店，与合作品牌... -
普洱茶市点评：涨知识啦，起底云元谷的离地发酵技术！
我是小小发酵师，上次批了纯料熟茶以后，有朋友吐槽我是天生的怀疑主义者，批判主义者，喜欢置疑一切、否定一切、打压一切，语不惊人死不休，观点犀利而且尖酸刻薄，极尽讽刺... -
普洱茶市点评：“假茶”也有正面意义
我是小小发酵师，近期六大茶山被造假事件引爆了普洱圈，大家纷纷予以谴责，这充分体现了大家对造假的深恶痛绝，不过很多人这种自发性的申讨也在不知不觉中替六大茶山做了宣传... -
普洱茶市点评：请问，你的品牌附加值在哪里？
我是小小发酵师，在普洱茶业界似乎存在这样一种现象，刚入行的茶油或者一般消费者往往会倾向于选择品牌产品。但是资深茶油就不是这样了，他们对品质和口感的追求远大过品牌本... -
普洱茶市点评：什么样的原料最适合发酵？
我是小小发酵师，对于什么样的原料最适合发酵，业者们基本上是众说纷纭，各执一词的，反正公说公有理，婆说婆有理，你能咋地？有人说春茶发酵好，有人觉得夏茶不错；有人觉得... -
普洱茶市点评：普洱茶发酵技术的演进趋势
我是小小发酵师，随着发酵技术的发展，各种层出不穷的发酵手段纷纷涌现，发酵箱发酵、竹筐发酵、离地发酵以及发酵罐发酵粉墨登场，好不热闹，你方唱罢我登场，似逐鹿中原饮马... -
普洱茶市点评：普洱茶直销，贞操何在？
我是小小发酵师，当下的茶市行情地球人都知道有多冷，就算是中国的整体经济走势也一样，纵然是行情不太好，大家也得吃饭不是，于是乎穷则思变，各种怪招、偏招叠出，这并不稀... -
普洱茶市点评：山头茶“圈地运动”
我是小小发酵师，我们都明白一个很浅显的道理，那就是普洱茶原料很重要，高端原料更重要，掌握了原料就是掌握了先机，掌握了主动，就可以把别人捏在手里而不被捏，普洱茶愈演... -
普洱茶市点评：低迷的行情，何时是个头？
我是小小发酵师，从2014年下半年开始的这轮行情下行持续到现在，我们发现整个市场丝毫没有转好的迹象，相反，越来越冷，越来越惨，似乎完全没有触底的可能和上行的概率发生。... -
普洱茶市点评：大益打响普洱茶突围之战！
我是小小发酵师，首先套用一句名言作为今天的开场白：如果你想成为一家平庸的企业，旱涝保收，那你随大流就可以了；如果你想成为一家优秀的企业，那你就坚贞不渝地向伟大的企... -
普洱茶市点评：普洱茶企业，请不要丢掉自己的基本盘！
因此可以预见的是，随着这轮行情的不断趋紧，很多企业是会被打回原形的，特别是炒作型企业，主要集中在品牌茶企领域，这也是为什么这次受伤比较严重的恰恰是一些知名企业。 -
普洱茶市点评：寒冬里小茶企的"春天"
我是小小发酵师，就14年下半年和15年的行情来说，用寒冬形容怕是一点都不为过，更形象贴切的是有人认为这个寒冬是深夜里的寒冬，因为我们看不到路在哪里，希望在哪里，相反周... -
普洱茶市点评：传统普洱茶企如何应对互联网时代
切实提高企业与其他平台的合作力度。无论是自建平台还是依附于大电商，传统茶企面临的一个问题就是如何调节自身平台产品与其他售卖本企业产品店铺的冲突 -
普洱茶市点评：提高信息透明度，普洱茶行业取胜之道！
信息不透明的现象在市场经济中是天然存在的，市场经济必然导致信息不透明。 -
普洱茶市点评：华为完爆小米带给普洱茶行业的启示
具体到当普洱茶的行业现状，这一点同样令我们受用，这不仅是因为我们混乱和参差不齐的产品质量以及变样的工艺，也是普洱茶走向消费和消耗更加注重产品品质和体验的大趋势所致。 -
普洱茶市点评：铁饼又现狗血剧
一直以来，下关都是令人备受尊敬的企业，甲沱特沱销法沱便装沱价格亲民品质较佳，一心一意潜心做好茶，诞生了很多的经典产品，甚至承担了一代人的记忆和感伤，这是下关值得肯定和赞扬 -
普洱茶市点评：解读那些另类的普洱茶生产企业
而这些企业不可不谓是行业的搅局者，在未来会对传统企业形成较大的冲击，深入解析他们才能更好地了解普洱茶行业的未来走向。 -
普洱茶市点评：销不动的新茶
其实就普洱茶的越陈越香的属性来说，新茶难销会随着普洱茶市场的逐步发育和壮大而体现的淋漓尽致的，普洱茶相较于其他茶类来说，越陈越香是其最大的优势和特色
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