“云南普洱茶生态文化行”活动开始报名了

   一、活动主题:
     体验高原自然生态    探寻云茶民族文化
     了解制茶古老技艺    共享普洱核心价值
   关键词:茶山、茶园、茶品、茶制作、溶入普洱,回归自然
            茶艺、茶礼、茶俗、茶文化、茶马古道,穿越历史
   二、活动宗旨:
     倡导环保健康生活    弘扬中华养生文化
   三、活动主办:云南省普洱茶协会市场服务部
   四、活动承办:云南中普风潮企业策划有限公司
   五、活动性质:云南普洱茶生态健康与民族文化推广系列公益活动之一
   六、活动时间:2012年10月1日—6日
   七、活动背景:云南是世界茶树的起源地,是世界茶叶的故乡,同时也是茶文化的主要发源地。
   茶是世界三大饮料之一。全世界每年茶的饮用量已经超过其它饮料,仅次于水!故被公认为本世纪最健康的生态饮品。
   普洱茶是举世公认的中国名茶,是云南独有的、不可复制的国家地理标志产品,其悠久的历史,厚重的民族文化,多重保健功效及越陈越香的品质特征,吸引了国内外众多消费者。关注普洱茶、品饮普洱茶、研究普洱茶、收藏普洱茶逐渐成为一种时尚、健康的生活方式。
   我们认为:更深层次地去解读和认知普洱茶,有助于广大消费者对其核心价值的把握及健康生活方式的选择。首先:普洱茶沿用至今的“团、饼、砖、沱”形制,体现了中国道教“天圆地方”、“天人合一”的哲学思想,而“中和”、“宁静”作为茶文化的核心,又与儒家文化的“中庸”思想相契合,因此,普洱茶是对中国传统文化的一种继承;其次,中国传统养生文化以阴阳五行“天人相应”为理论,强调“人与自然”和谐相处的哲学,普洱茶正好印证了这种和谐本质;第三,云南及云南的生态环境是环保主义者追求的一块净土,而追求返璞归真、回归自然是人类的天性,在环境污染严重的今天,代表一种不可阻挡的潮流。普洱茶的晒青工艺与固态发酵技术正是人类制茶史上最原始也是最环保的工艺技术,客观佐证了普洱茶的生态与健康品质;第四,云南茶区的茶山圣水,既是生态普洱茶的原料基地,也是云南生态旅游资源最富集的区域,茶区景色秀丽,美伦美涣,加上茶马古道的穿越和民族风情的神秘多彩,构成了一幅壮美画卷,让人留连忘返。普洱茶是一件用时间雕刻的艺术品,摘下的青叶在阳光的照耀下消退了青春之色,蒸制成形经时间沉淀,在滚烫的泉水冲泡下,生命得以复活,奉献给人们的是甘甜、醇香、健康和回味无穷。品饮普洱茶除了生理上的需要与健康需求外,人们从琥珀色的茶汤之中品味的是自然、阳光、绿色与山水之灵气;联想的是艺术、文化与历史之内涵;感悟的是生命、思想与精神境界之灵性,在放飞心灵、穿越历史与现实中走向未来。第五,从2007年5、6月份开始的“普洱茶风波”,我们认为是追逐暴利的少数商家、庄家与投机资本所导演的一场恶炒游戏,从炒品牌(字号)、产品、价格,到炒概念(古董、年份、乔木、古树、野茶、纯料、印级、干仓湿仓)等等,无一不炒,目的只有一个:获取暴利。当恶炒所催生的金融投资泡沫破灭后,赢的是少数庄家,输的是大多数游戏参与者。这场游戏的输赢与恶炒有关,与普洱茶本身无关。云南茶产业的发展并未因这场风波而停止,反而在产量、规模方面有较大提升,而泥沙俱下的普洱茶市场也趋于理性回归。当然,我们并未低估2007年的这场风波导致普洱茶消费市场的种种混乱以及恶炒所产生的种种负面影响:一是严重打击了广大茶商开发普洱茶消费市场的信心和积极性;二是通过炒作概念,把普洱茶“贵族化”,阻碍了广大消费者的消费需求;三是“投资增值”概念创造了一个庞大的“存茶市场”并非“饮茶市场”。上述混乱和负面影响直至今天虽有所减缓,但依然存在。
   普洱茶行业的明显特点是产业链较长,而市场营销与培育则是茶产业链上最为重要的一环,在“市场说了算”的今天,通过正确的宣传与引导,有效的销售渠道与合作机制建立,产品与价格的市场定位,茶文化的交流与传播,普洱茶地理标志证明商标的推广使用,规范市场行为,杜绝假冒伪劣,是我们义不容辞的责任和使命。同时,与广大茶商一起真正把“普洱茶”的消费市场培育起来,把健康传递给广大消费者,让消费者感到普洱茶是“老百姓喝得起”的生态好茶,概念理解和冲泡品饮并不复杂,从而还普洱茶一个真实面目,是我们的任务,也是我们未来努力的方向。故,在此背景下,我们策划了本次活动。

   八、活动线路:
   昆明—大理南涧—临沧双江—西双版纳勐海—普洱—宁洱—新平。

   九、活动参与人员:
   1. “云南普洱茶(北方)茶友会”会员;2. 文化艺术工作者;3. 普洱茶爱好者(发烧友);4. 茶行业工作者;5. 旅行爱好者(车友);6. 茶叶经销商;7. 普洱茶习惯消费者;8. 医疗保健工作者。

   十、活动内容:
   1. 了解学习普洱茶初制、加工的整个工艺流程。
   2. 对比学习云南绿茶、红茶与普洱茶加工制作工艺的区别。
   3. 少数民族土宴美食活动(山茅野菜、土鸡土猪、生态佳肴)。
   4. 少数民族歌舞联欢活动(敬茶歌、敬酒歌、学跳民族舞蹈,共同联欢)。
   5. 参观哈尼文化园、普洱茶生态文化园及民族特色手工艺品。
   6. “茶山圣水”摄影、诗歌、散文、绘画、书法创作活动。
   7. 龙年纪年纪念普洱茶制作收藏:
   今年是龙年,龙是中华民族的象征,国人被称之为“龙”的传人,因此,“龙”作为传统文化深植于民众心中,有着广泛的认同基础。凤是吉祥、美好的象征,“凤,神鸟也,出于东方君子之国,翱翔四海之外”。龙为阳(熟茶、暖),凤为阴(生茶、凉),“龙凤呈祥”纪年纪念普洱茶形制为饼、砖、沱,生茶、熟茶可搭配并组合,贴有纪念茶标签和普洱茶地理标志证明商标,加盖各茶厂印章。
   龙年纪年纪念普洱茶可广泛用于生日、结婚、敬老、升学、升任、企事业单位周年庆典等收藏与赠送礼品,如“望子成龙”的父母为子女收藏,晚辈孝敬长辈收藏等,随着时间推移,除品饮价值、经济价值外,可获得情感、友谊、忠孝等精神价值。我们将联合各原产地厂家给予收藏者物超所值的优惠价格,帮助收藏者完成其美好心愿。
   8. 茶商与茶厂品牌、产品、渠道等合作洽商。

   十一、活动费用与程序:
   1、费用:本次活动的费用为每人2600元/每线,含(10月2日—10月6日)食、宿、交通等全部活动费用。活动参与人从出发地至昆明的往返交通费用自理,往返交通出行方式(火车、飞机)自定。
   2、程序:①. 填写报名表或网上报名,网址:www.puercn.com云南普洱茶生态文化行报名表②. 正式通知;③. 报到(支付费用并开具收据);④. 报到时间:2012年10月1日全天;⑤. 出发时间:2012年10月2日早上8点;⑥. 报到地址:昆明市官渡区前兴路中段:前卫茶叶市场或环城南路:兰花宾馆;⑦. 报名电话:13577042168、0871-6359157,联系人:杨女士。
下载报名表请点这里:https://static0.puercn.com/uploadfile/201209/20120920010955735.doc
 云南省普洱茶协会市场服务部
二○一二年九月十八日    
责编: isundust
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