普洱茶知识
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彩农茶：烟味？烟香？烟韵？
今天主要讲讲茶叶中的烟味。这个其实是没有太多讲的必要，十多年前就已经讲的很清楚了。近几年，又不断出现炒作烟味、烟香、烟韵......，就再与大家温故温故基础知识。 -
常见的普洱茶拼配方法
拼配茶（又译混合调配茶、调配茶、混合调制茶等，Blendedtea），为了保持茶叶风味与品质的稳定，而将几种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶。那么普洱茶常见的拼配方法有哪些？ -
拼配茶
拼配茶（又译混合调配茶、调配茶、混合调制茶等，Blendedtea），为了保持茶叶风味与品质的稳定，而将几种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶。 -
品味普洱茶的水性、喉韵和茶气
我们要“观色、闻香、品饮、观底”才能鉴别普洱茶的品质，品饮只是其中一步，但这一步确是每个喝茶人都不能忽略的。 -
彩农茶：投茶量对于泡好一盏茶非常重要
冲泡一泡茶品，投茶量的多少，对茶汤的口感影响，是非常大的，多投1克和少1投克，对于味觉敏感的鉴赏者来说，差异都是明显的。 -
普洱老茶长茶虫是变质了吗？
茶虫是利用大叶种晒青毛茶制作的陈年普洱为养料，并在适宜的温度、湿度和特定的自然环境下生长出来的幼虫。 -
辨别古树茶的七个要诀！
市场常有人用大叶厚叶的台地茶，轻度揉捻，制成松抛条，充当古树茶。说到底，辨别古树茶，还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别。 -
古树纯料的8种形式，你喝到的是哪种？
纯料，粗略地理解则是 "天、地、时 "合而为一：即在相同天候、相同土壤条件下的同一区域(山头)内，在同一个季节采摘的古树茶。 -
为什么有时候普洱熟茶汤色像酱油？
一款好的普洱熟茶，汤色应该是呈鲜红明亮，在光源下更是透亮如玛瑙红一般，未喝入口便觉得醇厚顺滑。那么，为什么有的熟茶泡出来像酱油呢？ -
揭秘普洱茶拼配的真相
很多茶友总是会纠结于一款普洱茶是否纯料、是否拼配，对于纯料茶赞叹有加，对于拼配茶却嗤之以鼻。那么到底在大家大家心目当中身份不高的拼配茶是怎么样一个水准，我们来一一揭秘。 -
冲泡普洱熟茶技巧全攻略！
如果是泡数十年的老普洱，则用建水陶壶甚至瓷壶都没有问题。因为这些老茶，也都需要闷泡。可若是泡二十年以下的普洱茶，那还是紫砂壶效果更好。 -
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
如果你知道普洱茶生茶和熟茶的区别，那么你对茶的了解可能就已经超过70%喝茶的人。如果你知道普洱茶蜕变过程中的“生物大爆发”，那你很可能是喝茶人中的1%。 -
茶气到底为何物？
很多人认为茶气就是苦涩，苦涩度越高茶气越强。有些人呢，则完全摒弃茶气这种说法，认为纯粹是忽悠，就是喝点茶，有什么气？ -
别让这些行为毁掉你心爱的普洱茶
一款茶是否好喝，除了茶叶本身的原因外，冲泡的方式与技巧也很关键。在众多的冲泡方式中，以下几种最容易毁掉你心爱的普洱，你中招了吗？ -
普洱中茶的红印、蓝印、黄印有什么区别？
红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。 -
普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧
新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要快。 关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水... -
数字命名的普洱茶，是什么意思呢？
进入普洱茶的世界，我们会接触到一些“数字茶”，比如：7542、7572、8582、8592、7262等。这些数字叫做“唛号”，唛号茶是怎么来的呢？ -
你泡的普洱熟茶汤色像酱油，这是为何？
很多茶友反映，冲泡普洱茶熟茶时，汤色经常变得浑浊、颜色深而偏黑，看起来像 "酱油汤 "一样，看了都不忍心喝下口。 -
彩农茶：春茶为什么是一年中最好的茶？
云南普洱茶，按品质优劣排序，春茶是一年中品质最优秀的，秋茶稍次于春茶，夏茶品质相对最次。 -
彩农茶：什么是普洱茶
普洱茶，现行的官方定义是：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
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