普洱茶知识列表
  • 彩农茶:什么是普洱茶

    普洱茶,现行的官方定义是:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
  • 古树茶与台地茶的区别

    古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的厚度及留存在口腔中的茶味短暂,生津不明显。
  • 彩农茶:云南大叶种与省外中、小叶种关系区别

    大叶种茶树的遮荫是自然环境促成的,中、小叶种的遮荫大多靠技术手段、人为干预完成。即使这样,中、小叶种鲜叶中叶绿素含量仍较大叶种有着明显的差距。
  • 彩农茶:拼配与纯料续

    茶品的后期变化,好茶越来越好,不好的茶越来越不好,无关乎拼配还是纯料,关乎是否好茶。
  • 彩农茶:纯料与拼配

    在整个中国茶叶体系里,6大茶类,10大名茶,千余品种里,纯料都是客观存在的,全国所有地方的顶级名茶,无不以纯料而品味超群。
  • 普洱茶的“醒茶”就是“洗茶、润茶”?

    关于“醒茶”,很多茶友经常把它和“洗茶、润茶”搞混,因此想当然的觉得我在冲泡普洱茶时都是醒了茶的,其实这样的观点已经是错误的。
  • 普洱生茶就是绿茶?

    绿茶和普洱生茶单从汤色和口感看,都有很多相似的地方,所以一些无良商家就会把绿茶压制成饼,来冒充普洱茶。事实上,普洱茶和绿茶完全是两个不同的茶品。
  • 湿度对普洱茶陈化的影响有多大?

    控制湿度与温度,尤其湿度是茶叶陈化的最主要因素。湿度控制不好,原来组成茶叶色、香、味的成分会减少或不复存在。
  • 彩农茶:红酒论酒庄,普洱讲山头?

    名山古树纯料,汇聚了各山头的独有气韵,“红酒论酒庄,普洱讲山头”,成为普洱茶未来最为重要的高品质支柱。值得爱茶的茶友们细细品鉴回味。
  • 会影响普洱茶品质的因素有哪些?

    决定普洱茶品质的三要素是原料、加工和存储。原料品质的好坏,一般是受普洱茶的树种、树齢、土壤、海拨、生态等6大因素影响。
  • 彩农茶:倚邦小叶种?

    倚邦,大多被称为小叶种。倚邦究竟是不是小叶种茶呢?
  • 普洱茶口感:苦涩与甘甜

    说到普洱茶的口感,想起了一句话:不苦不涩不为茶。因为苦和涩本来就是茶叶特有的味道。古代称茶为:苦茶,苦本是茶的原味。
  • 彩农茶:不是所有的普洱茶都能越陈越香!

    市场上的普洱茶鱼龙混杂,品质良莠不齐。只有品质好的普洱茶,后期收藏转化才会好。所以说,市面上的普洱茶,不全都是适合用来收藏存储陈化。
  • 冰岛、老班章、昔归……盘点当下最火的十大普洱古树茶

    古树普洱的概念,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。名山名寨,声名远播,古树茶的稀缺性造成了其价格的迅速飙升。下面,就给大家介绍一下云南十大古树茶吧!
  • 彩农茶:普洱茶为什么能越陈越香?

    普洱茶为什么能越陈越香?普洱茶在存储过程中,功能物质和呈味物质具体会发生些什么样的变化?
  • 普洱茶怎么泡好喝?

      说到茶叶的泡法,可能很多人觉得我是在小题大做,泡茶无疑就是注水和出汤,有什么好讲究的呢?看似简单的泡茶,却内有乾坤,这个真不夸张。
  • 为何普洱茶是357克?

    对于刚喝普洱茶的“菜鸟”来说,肯定对为什么大多数普洱茶饼,都是357克感到好奇?为什么偏偏是357呢?
  • 普洱茶中的黄片“学问”大

     普洱茶黄片,广泛指普洱茶在原料的筛拣工序中,因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等原因,而在揉捻工序中未能成型的,经过晾晒后,按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐。
  • 彩农茶:野生茶那点事

    市场上充斥着各种各样打着野生茶噱头的销售行为,很多茶友都带着猎奇心理、盲目追求所谓的野生茶,今天我们就来聊聊茶友们关心的野生茶那点事。