普洱茶知识
  • 彩农茶详解口感

    茶品的口感是茶叶内含呈味物质的综合体现。主要包含滋味、回甘、生津、回味四大方面的综合体验。
  • 为什么好的熟普洱茶难遇?

    真正的好熟茶是经得起市场和消费者的检验,价格得到了茶客们对精品熟茶认可,突出的性价比和甜润浓稠的口感使其成了熟茶消费者的好茶。
  • 在熟茶等级里,三级散茶属于什么样的地位?

    三级嫩度算中等偏上,在各散茶等级里,三级散茶是平衡性较高的茶,它既有较美观的外观,也有丰富的内质,浸出稳定,口感纯、浓、醇、厚,滋味感明显,一直以来都是紧压茶的拼配主心骨
  • 长期喝茶牙会变黄?茶:这锅我不背

    作为一个茶文化爱好者,一球君在茶界摸爬滚打了多年,每天都在和不同的茶打交道,有时也会被茶友问到一些茶相关的问题,比如:“我是不是茶喝多了才长黄牙”?
  • 《普洱茶史纲》原生期:普洱茶的原初是什么模样?

    既然语言是借来的,就证明语言背后原本的所指不是在这个文化中诞生的。所以探究「普洱」这个词,将汉语作为工具去寻找源头,是无效的。
  • 存放的普洱茶品质反而下降的几点原因

    这片普洱茶而且长期存放在密闭的纸箱中,没有阳光的照射,也不会产生光污染,茶质的下降让我挺疑惑。仔细想来,造成茶质下降的原因可能以下几点:
  • 普洱茶“拍了拍”新会柑,是你的“小心肝”吗?

    普洱茶“拍了拍”新会柑,是你的“小心肝”吗?七八月份,广东新会地区的小青柑正值收获季,这是一年中最适合制作小青柑的季节,也是一年中最适合品饮小青柑的时节。
  • 彩农茶详解汤感

    汤感属于触感表现,即茶叶内质析出与水融合后的茶汤,给予品茗者口腔形成的感觉表现。
  • 普洱熟茶的滋味是如何形成的?

    熟茶的品味与把玩,与生茶相比,有共同点:讲时间、存放条件,但不讲古树茶、不讲不同的山头,汤色、香气、口感不像生茶那样复杂,比较容易把握。“三要素”(五年以上)齐全的熟茶,
  • 彩农茶详解水路

    水路是茶友们品茶时常用的交流用语,没有准确权威的官方定义,也没有太多统一标准与共识,但并不妨碍茶友们对于水路的理解。
  • 彩农茶:留根泡法

    留根泡法即冲泡茶品时,上一泡茶汤不完全出尽,而是留下三至五分茶汤,与下一泡融合一起,这样留下一部分茶汤不让其出尽的冲泡方法叫留根泡法。
  • 彩农茶:普洱茶的核心秘密——持续性的后发酵

    在普洱茶里边,生茶又可以称为“自然发酵茶”,熟茶又可称为“人工发酵茶”。仅仅从“发酵”角度切入,几乎能把所有的茶种都涵盖了。
  • 喝普洱茶会失眠吗?喝普洱茶的最佳时间!

    晚上一般情况下尽量不要喝茶,尤其是喝浓茶,但是普洱茶相对作用较小,患者出现失眠的几率相对较少。一般情况下不建议晚上喝茶,茶叶中具有一定的茶素,具有明显的扩血管系作用。
  • 云南大叶种茶的特点

    云南大叶种茶树是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的大叶类茶树品种的总称。盛花期在10月上旬,结实率低,芽叶产量高,且内含物质丰富。
  • 云南大叶种茶

    中国著名茶树良种,云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域。
  • 大叶种茶

    大叶种茶树是山茶科山茶,属山茶种(Camelliasinensis),是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种,分为乔木、小乔木等类型。
  • 视频:双陈微普小课堂(六)普洱茶香气的秘密

    普洱生茶的香气,多以接近大自然的香气为主,如新茶特有的草木香、花蜜香,随着存放时间的增长,茶叶内的芳香类物质逐渐转化为成熟的果香、木香或药材香。
  • “菜鸟”入门普洱茶必看

    对于新手茶友们来说,入门普洱茶我觉得是有一个过程的,这就如同人们从学习站立到走路再到跑步,都是一步一个脚印的积累。
  • 详细解析易武古树茶特点

    易武茶区——刮风寨,丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶的口感评述。
  • 普洱茶砖

    普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状,其中块状的就被称为普洱砖茶。