普洱茶知识列表
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶如何区分等级?

    在普洱茶界流传着这样的一句话“班章为王、易武为后、冰岛乃王子”,之所以会这样说,是根据品饮后它给品饮者的整体感受来划分等级的。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶的制作

    经过渥堆转熟的,就成为熟茶,经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年,干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶为何要制成紧压茶?

    提及普洱茶的时候,大多数人对它的外形第一印象都是饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶,那为何普洱茶要制作成紧压茶呢?是否有什么讲究呢?
  • 普洱茶内飞的由来,它有什么作用?

    普洱茶内飞是指压在饼茶、沱茶、砖茶里的印有厂方或订制者标记的印刷纸张,因为内飞是紧压在型茶上的,不容易调换,所以具有很好的识别作用。
  • 生茶熟茶品鉴之韵

    通过韵,可以裁定普洱茶品质高低,普洱茶创作从韵中可得以全面体现。当然,残留在口腔中的麻、刺、燥、挂、粘等情况是不好品质的表现,虽有余香,不可用韵而赞美之。
  • 10大喝茶误区,你该懂

    初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑。以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?
  • 泡的普洱不好喝?你选对茶具了吗?

    初学茶艺者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能可观公正的显示其茶性。而且,玻璃杯和盖碗宜于观看茶汤,鉴其好坏。
  • 你知道碎银子么?

      碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
  • 普洱生茶究竟怎么喝?

    生茶的色泽区别于熟茶,熟茶色泽呈黑褐,而生茶根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)转变,且条索松散→结实单薄→壮硕发干→油润。
  • 普洱茶也谈“挂杯”,有没有错呀!

    在茶界中,挂杯又称挂杯香,俗称杯底留香,即留存于杯中的香气。普洱茶的挂杯香有两种情况:公道杯香和品茗杯香。公道杯香又可分为热杯香和冷杯香。
  • 【普洱茶新手入门知识】湿醒普洱茶的方法

     湿醒普洱茶通常被称为“润茶”或“温润泡”,很多人觉得醒茶没有太大的必要,但却恰恰相反,湿醒不仅仅很重要,而且需要掌握正确的操作方法,以便于茶叶发挥真正的本味。
  • 【普洱茶新手入门知识】干醒普洱茶的方法

    干醒,是指通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的,今天将具体介绍干醒普洱茶的具体操作方法。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶醒茶诀窍

    醒茶即通过改变茶的存储方式,打破茶叶内部的平衡,唤发活力,迅速提升茶叶品质。此外,醒茶,将使茶叶与空气中的氧气充分接触,使茶固有的花香、陈香逐渐散发出来。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱饼茶怎么撬

    撬茶决定叶底的完整度,若是撬茶太碎,口感也多少会有所影响,并且观察叶底很难看出真正的茶叶原料。那么,普洱饼茶怎么撬?
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶的冲泡

     普洱茶的冲泡其实并不是很难的事情,普洱茶相对于绿茶、红茶等茶类来说,属于冲泡比较简单的,它对于水温以及冲泡手法等并没有太多特殊的讲究。
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶的储存

    普洱茶的储存其实并没有想象中那么的复杂,所以新手存储普洱茶也无须太过紧张,只要保证环境无异味,避光、通风,保持干燥即可!
  • 【普洱茶新手入门知识】普洱茶熟茶的香型

    普洱茶熟茶的香型呈现类型大多数时候都不是单一出现的,总的规律是:“以陈香为主导,透其他植物特殊香气”,香气类型因原料差异和储存环境的变化而复杂多样。
  • 只要茶巾干净便足够了

    说起“茶巾”,很多人第一反应“不就是抹布、用来擦脏东西的吗?”其实不然,外表朴素、总是静居一侧的茶巾蕴含着丰富的茶文化,包含着细微而重要的待客之道。
  • 看完之后,不用再问我生茶好还是熟茶好

      我们都知道,普洱茶分为生茶和熟茶,因为是同属性,常常有茶友比较:到底是生茶好,还是熟茶好?关于这个孰优孰劣的问题,今天和大家聊一聊。