普洱熟茶教学知识(一)熟茶概念

文/少庄主
  1、熟茶的“熟”字什么意思,是不是指蒸过的茶就叫熟茶?

  不是。蒸是为了压制,紧压茶都要蒸,与生熟没关系。

  熟字来源于中医,很多中药的名字前面都会加个熟字,比如熟地黄,这个熟字有制、改性、发酵的意思。

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