养茶的道

  以茶养心者,将茶为心,心喜谓之茶亦佳,心焦谓之茶亦劣,流于空弊,失却个真实。“感时花溅泪,恨别鸟惊心”,“人生如梦,一樽还酹江月”之类言辞,可为之证。

  茶多以新为香,独普洱茶久存更具韵味。故有风靡养茶者。味苦涩之茶适宜养,久而易有神变;味淡薄之茶不宜存,经久难出化境。养茶之机,自有文殊摩诘莲花喻菩提之趣。

  温湿气味诸因素,于养茶有大作用。过湿过温茶易陈,也易霉朽;过干过凉茶难变,却易保质。是故,养茶之境以不偏不倚中道为要,养茶之味以清净空气本味为佳。

  茶宜群养,不宜独存。群儿易养,独子难教。诸茶同室,相濡以沫,促他灵韵;离群索居,朽木枯材,失己活性。

  养茶之事,有以心养茶者,有以茶养心者。以心养茶者,置心于茶,茶好则心随之喜,茶坏则心随之忧,落于实执,难得个安稳。网络无限、征服自然、政治倾轧,乃至粉丝迷于明星之类事,不过尔尔。

  休笑神秀拙,何解慧能味。五祖尽扫空,知道本一园。

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