新茶贮存方法

  新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味,,所以要能很好的储藏出好茶,并非易事,到底用什么容器来储藏不要紧,关键是茶叶的贮藏条件!要保证干燥。

  新茶是否要用瓶子装了放好?要是爱茶的朋友见到这个问题,那是要笑掉大牙的。现在很多家庭买茶不是买就喝完的,即使是天天喝也不见得不久就喝完的。

  茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,导致变味。要是发霉了,那是非常可惜的,大家知道普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提高,茶叶贮存得好,可延长茶叶的保鲜程度及色、香、味的持久。

  一是茶叶在贮藏前,本身的含水量要控制在一定程度内;环境的相对湿度要低,含水量越高,茶叶中的有益成分扩散和变化就越快,超过一定限度,茶叶就会变质。因此在贮前,应将茶叶的含水量控制在3-5%,如抓一小撮茶叶用手指轻轻捻搓,如立即变成粉末,即表明其含水量在此范围内,适宜贮藏。如含水量较高,要在进行干燥处理以后再行贮藏。

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