2012秋老班章茶及个人对老班章茶心得

2012年老班章秋茶
  带着淡淡的阳光味的老班章茶,总能吸引人去仔细观察它的外观,随着现在许多山头茶叶加工水平的提高,许多茶外观上也很难区分出与班章茶的差别,真正的老班章茶有得显毫也有不怎显毫,所以如果看外观识班章,也只能是一种对工艺的评定。

  随着开水的冲入,随热气升起的班章茶香具有一定的独特性,不是很浓郁但足以弥漫整个茶室,那种若有若无的香气让人着迷,班章新茶特有的自然生态气息随着时间的推移会有所消失,但闻香识茶对于班章的新茶还是有一定的帮助。

  快速出汤的老班章茶,汤色略带点黄但并不是很深,很难能与班章的霸气联系在一起,随着时间的转变,班章的汤色会转化的黄亮起来。当第一口茶汤入口时,我们立刻可以感受到班章茶汤的香气快速的浸入到人体的每个细胞,这种香味让人感到全身通泰,再加上滋味丰富的茶汤,足以让人品味到老班章的香与味的完美结合,较少的苦味却能让人感到茶汤的厚与实,醇与滋,更难得的是老班章茶的香味会伴随着许多泡仍存在。所以个人对老班章的更注重口感上来区分,由于地块的不同,工艺的不同,口感也有差异,但那种溶于水中的班章香却是难以模仿的,入口即化,唇齿间莺绕的香气,舌底似泉涌的生津,足以让人品味很久一段时间,一款真正的老班章茶对于爱普洱茶的人来说是绝对要品味一下的。
文/普陈香 

责编: isundust
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