很多人在面对普洱茶这个发黑的硬家伙时，都会感到有些棘手，要撬下一点来饮用，都要费一番周折。现在我们就教你如何轻松解开普洱茶。
准备物件：
干净的手
茶刀或者茶针
普洱茶饼
1、右手执茶刀，从普洱茶饼侧面有分层处插入。插入的角度要和饼面保持平行。
2、不要用“砍”或者是“切”的方法，这样只得到些碎末，茶叶没有被完整地剥离茶饼。
3、右手用力撬动，将茶块分散。尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
4、不要用力过猛，否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。
5、可用手接着将茶分的更小，这样有利于冲泡。
紧压茶是中国乃至世界制茶历史上，使用最早的技术和形制。以“饼茶”为代表的紧压茶加工，自汉代至今，已有近200年的历史。
