关于什么是好的普洱茶和普洱茶的价值

  尽管普洱茶界众声喧哗,百家争鸣,但是,不管怎么样,基于普洱茶的物质特性、文化特点以及在今天与人们生活关系的状态,在宣传、引导舆论和消费者方面,似乎应该要坚持五条原则:

  关于什么是普洱茶。普洱茶物质基础特点有三:1、原料是云南大叶种;2、工艺是晒青工艺;3、品质越陈越香。

  关于什么样的普洱茶是好:即强调正宗,强调原产地保护的实用理性原则:“好茶三原则”:原产地的原材料在原地加工。

  普洱茶的三大价值:1、保健功能,2、文化价值,3、投资价值。

  普洱茶文化精神的特点;必须以云南民族文化和传统文化的基础,所以普洱茶文化既与“和敬廉美”、“精行俭德”“七义一心”“和敬清寂”等茶文化精神有相通之处,又有自身特点:可以尝试归纳为五个字――即“普洱茶五德说”:健、奇、厚、和、真。

  品鉴普洱茶要把物质基础和感观体验结合,七个字:质、形、色、香、味、气、韵。

责编: isundust
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