吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?

  原文标题:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?|茶山黑话176
 
  南糯山茶王树的发现
 
  如何影响了80年代至今的茶文化研究?
 
  陆羽《茶经》中为何只字不提云南?
 
  古茶树的死亡背后,透露出过去怎样的
 
  茶树生态环境保护观?
 
  听小黑对谈周重林独家揭秘!
 
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  周重林
 
  普洱茶当代最具影响力学者
 
  茶业复兴创始人
 
  著名茶文化学者
 
  茶马古道研究专家
 
  畅销书作家
吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?
  陆羽《茶经》从未提过云南茶,80年代的《茶经》研究却屡屡提及云南南糯山茶王树,这背后有什么历史渊源?
吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?
  南糯山800年栽培型茶王树
 
  郑显静先生摄于1990年
 
  本期我们继续聊:80年代至今,文化上出现了关于茶叶关注的热潮,在这个热潮中,有一个著名的文化现象,就是学者们对陆羽的《茶经》进行了多维度的解读,同时在解读中多次提到云南的茶王树。可是要知道,陆羽《茶经》中从未提过云南,这背后有什么渊源?
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  那个时候唐朝和南诏国在打仗,他们属于敌对国,对于陆羽来说,是很难实现去云南探访或书写云南的。
 
  到了80年代这一波陆羽《茶经》热潮,为什么会不断谈到云南?就是因为南糯山发现了这一棵大茶树。
吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?
  我举个例子,你比如说张芳赐先生,他是云南农业大学的创始人,唯一出过的一本书叫《茶经浅释》,在里面茶之言的部分,就谈到了云南发现的大茶树。
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  最著名的一个人是吴觉农先生,从1922年写论证中国是世界茶源产地,到1979年再写这种文章,到1987年出版了他的奠定作品《茶经述评》,他一开篇就在茶之言里面洋洋洒洒地写云南发现的大树茶。
吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?
  吴觉农先生主编《茶经述评》第9页
 
  那个时候,学术界大概出了7、8本谈《茶经》的书,开篇几乎都是谈南糯山发现了茶王树这件事。
 
  即便是没有谈陆羽《茶经》,如庄晚芳先生,浙江大学茶学系的创始人,他在他的《中国茶史散论》结尾的时候放了一张彩色照片,是两个日本教授围抱茶王树的。
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  陆羽茶写过:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者……”
 
  这样可以多人合抱的树,现在也只能在云南找到了。
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  老班章冰岛这些茶山还未出名之前,南糯山是云南最著名的茶山。
 
  南糯山这棵茶王树是1994年死掉的,那个时候我们想保护它,但是没有经验,尝试了给它打围墙,喷杀虫剂,用力过度反而改变了它土壤及周边环境,1994年它死掉的时候,业内都非常痛心。
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  这也引出了一个问题,我们是后来才明白的,在保护古茶树资源的时候,其实给它最原始的生态环境的保护,就是对它本身的保护了。没必要太多的人为干预。
 
  后来大家重新又回到保护的起点,不干预,维持原有的生态系统。现在南糯山仍然是整个古茶山里面生态比较好的。它上面有高大的乔木树,中间一层就是茶树和其他的灌木,底层还有草本植物。
吉普号茶山黑话176:陆羽《茶经》中,为何只字不提云南?
  从80年代文化界对茶叶关注的热潮谈起,到我们如何保护古老的生物资源,历史的进程中,云南的茶树都扮演着非常重要的角色。
 
  下期预告
 
  普洱茶的山头热
 
  单株热
 
  和南糯山茶王树的发现
 
  有什么千丝万缕的关系?
 
  来一起听周老师讲讲
 
  由它引起的一场
 
  普洱茶古树热潮
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  对于茶王树的保护,你有什么想法?
 
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责编: 张二亮
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