广别老寨究竟神奇在哪里

  广别老寨一直默默无名,被淹没在群星灿烂的布朗山系之中。近年来,广别老寨因其茶具有“妖性”而为广大茶友所知,开始声名雀起,甚至被一些茶友推崇备至,奉若神明。那么广别老寨究竟神奇在哪里?
广别老寨究竟神奇在哪里
  广别老寨地理位置
 
  广别老寨村隶属于勐混镇曼蚌村委会,地处山区。位于勐混镇东面,距离曼蚌村委会5公里,距离勐混镇11公里。国土面积836.16亩,海拔1400米,年平均气温17.6℃,年降水量1329.6毫米,适宜种植水稻、茶叶、甘蔗等农作物。
 
  广别老寨名字的意思
 
  广别真正的意思并不是久别,广别傣译“松林山下的寨子”,僾尼人译为“搬家出来睡觉的地方”。
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  广别老寨茶口感特点
 
  朗系的茶口感偏重,而广别例外,广别老寨的茶汤色蜜黄透亮,是属于偏甜类型,第3泡以后回甘不断,是一款甘味比较强的茶叶,微带有涩感,生津效果绝佳,但气韵很足。
 
  饱满度也非常好,是生茶中值得一品的好茶。重点是它的醇甘甜润,是可以渗透到舌底、舌面,满口滋润,过喉不挂不疑,入胃温和不寒,令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。特别说明,该款茶干茶的香味基本上与老班章无异。
 
  洗茶后冲泡入口就感受到清苦,但不涩,喝下去后空腔上下清凉感非常强,水不显厚,感觉比较甘醇。后面几道,苦感在后起,口腔感非常干净清爽,然后起甘甜,这个甜让人觉得非常舒服。香气沉致。总得来说是一款不错的茶,“清爽甘甜,舒缓匀致”。叶底感觉厚实饱满。
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  广别老寨名气虽然没有老班章大,但茶的滋味和气质也不输给老班章!
 
  有茶友称广别为布朗山系中的“妖茶”,具体点就是偏甜,有一股淡淡的蔗糖味。整个布朗山茶以“苦”而著称,而广别以甜而异类。广别老寨盖杯香闻起来带有高海拔的浓郁鲜咸香;茶汤口感则入口柔顺饱满,水质细腻圆润。回韵带有类似焦糖的甜味,生津于颊后方。
 
  总结来说:前几泡还是略冲,微苦,有布朗山系的特点,但后面却是冰糖的甜香,頗有冰岛茶的感觉。
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  广别老寨价格高名气低的原因
 
  1、广别老寨属于布朗山系,而布朗山正是大名鼎鼎的“茶王”老班章所在的山脉。老班章“茶王”之名太过显赫,使得进入布朗山的人只知老班章,而不知还有广别老寨。且名气这东西,本就是有名的越有名,无名的越无名,久而久之知道“茶王”的人越来越多,知道广别老寨的人相对却在少数。
 
  2、布朗山不仅有“茶王”老班章,还有老曼峨、曼新龙等其他名气较大的普洱茶存在,在众多名山头名茶庞大声望的笼罩、竞争之下,广别老寨的名气难以快速提升,名气自然不大。
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  3、相比其他山头,广别老寨既可归属于贺开,又能划分到布朗,其滋味也与布朗山风格差异较大。而提起霸气阳刚型普洱茶,人们首先想起的就是布朗山系普洱茶,并不是走霸气路线的广别老寨茶,自然不会作为霸气阳刚型的布朗山系普洱茶被提起。并且广别老寨茶也并非完全如易武一般阴柔,而是刚柔并济,自然也难以划分为阴柔型。这也是广别茶名气不大的原因之一。
 
  4、广别老寨距离老班章村并不远,所产普洱茶滋味也与老班章普洱茶有一定的相似度,因而其所产普洱茶也有一部分会以老班章的名义,拼配入老班章中售卖。这使得市面上所售的部分班章,表现的滋味口感偏于广别老寨茶的滋味口感。这也是为何一部份茶友会觉得广别老寨的茶,滋味与老班章很相似的原因。
责编: 木坤小宝
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