革登古树茶属于什么茶

  “普茶名重天下,出普洱六大茶山,六大茶山不仅是云南普洱茶行业的标志也是普洱茶品质的象征,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒。周八百里,人山作茶者数十万人,茶客收买,运於各处,可谓大钱矣”。这是对古六大茶山的描写,可见我国种茶历史之悠久,古六大茶山在清朝年间的繁盛景象。

  在六大茶山中,革登因为有茶王树而在六山中一山独大,今天就讲讲革登。

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  革登,布朗语,意为很高的地方。现位于勐腊县象明乡境内,总面积约150平方公里。革登虽然面积最小但名声在六大茶山中却是最大的,因为在革登有诸葛孔明种植的茶王树。《普洱志》记载:革登有茶王树,较众茶树独高大。

  古六大茶山大型茶树非常多,而唯独革登茶王树入了册,其高大可见一斑,可惜革登的茶王树在民国初年就已枯死,现在只留下一个两米多的树坑。

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  革登的地理环境

  革登海拔落差极大,最高海拔为1950米,最低海拔565米,也由此造就了其独特的地理环境与气候。

  气候大致分为三等:

  一、低海拔温暖型,如磨者河与小黑江交汇处一带;

  二、中海拔较温暖型,如曼林、曼松;

  三、高海拔偏冷型,安乐、石梁子孔明山、曼拱一带。

  革登古茶区山高谷深,江河纵横,降水充沛,山高云深云雾缭绕,阳光充足,平均气温在18.2摄氏度左右,为茶树生长提供了得天独厚的地理环境。革登茶的特点

  革登古茶山的茶树都属野生过渡型的大中小叶种混生。因革登所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸。民间称革登“大白茶”。

  干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味,开汤橙黄透亮,入口微苦,涩短,有独特的山野气息,茶气强烈,回甘生津快,甘香浓郁香气持久,汤质顺滑细腻。

  茶质特点:香型特殊,回甘较好,汤色顺滑,汤质较薄,后期存放愈来愈厚。

  革登茶在乾隆年间盛极一时,但终究没能逃过战火的侵袭,大部分茶山和古茶树在战乱中被毁,古树四散分布,采摘困难产量有限。

  今天的革登虽然没有了往日的繁盛,但保留下来的茶树品质绝佳,极其难得,其独特的山野气息深受茶友的追捧。

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  革登茶山虽然在古六大茶山之中面积是最小的,却有着特殊的地位。古六大茶山的少数民族尊奉孔明为茶祖,认为是孔明教会了他们种茶,茶王树亦为孔明所栽。清阮福《普洱府志》载:“其治革登山,有茶王树,较众茶独高大,士人常采茶时,先具酒醴祖祭于此。”古六大茶山有很多的大茶树,都未能入册,唯独此棵大茶树入册,“茶王树”之名,实至名归。

  革登茶山所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸,民间称为革登“大白茶”,是加工贡茶进京入朝的首选原料。其茶汤质较柔、苦涩较弱;花香明显、香气高、杯底香较好。

责编:木坤小宝
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