生普洱茶的作用

  文章为你介绍生普洱茶的作用!

  生普洱茶的定义
  普洱茶分为生茶熟茶。大家一般称呼为 生茶的是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿。长久储藏,香味越来越醇厚。
       

  如果把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境,由于空气中相对湿度的提高,容易造成茶叶麴菌的孽生,加速陈化,这种麴菌氧化称为湿仓后发酵。
       

  生普洱茶的主要作用
  生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、刮油、止渴生津、消食、通便等功效。长期饮用普饵可以对胃起到保护作用!而且可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群!

  不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
        
       

责编: 小吉
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