寄生在茶树上的“螃蟹脚”,见过的人少,吃过的更少!

  世界之大无奇不有,如果说到自身的话,大部分人都会想到一些寄生虫或者是海里边的寄生动物,比如说寄居蟹等等,他们一般都会靠着宿主来给自己提供觅食的方便,那么你们见过寄生植物吗?
 
  它们长在其他植物上的时候,看起来就像是浑然一体的存在,仔细观察却发现它长得跟树枝原本的职业相差非常大,就比如说小编今天跟大家分享的一种美味,寄生在茶树上的“螃蟹脚”,1万元1斤,见过的人少,吃过的更少!
  这种植物的外观长得和螃蟹脚看起来非常像,甚至在某个角度看起来简直一模一样,所以很多人都叫这种植物为螃蟹脚,这种植物一般会寄生在很多植物上面,比如说老的梨树,苹果树,桃子树,甚至还有柿子树,但相对来说,它只有寄生在茶树上的螃蟹脚才有一定的价值,尤其是老的普洱茶树,如果寄生在其他的树木上面,那跟路边的野草没有什么太大的区别。
 
  最主要的是这种寄生植物还会开花,每年的开花结果时间在4月份到12月份,它的花看起来非常漂亮,永远都只是一种圆形的刀片形状,似乎永远都给人一种开不开的感觉,结的果实颜色非常漂亮,是一种非常鲜亮的橙色,等到完全成熟的时候,就像一个个小灯笼一样挂在树上,不少人都因为它寄生在老的普洱茶树上,所以觉得它的价值非常高,甚至有时候已经卖到了1万块钱一斤,但老的普洱茶树在其他地方很少见,所以这种寄生在老茶树上的螃蟹脚,见过的人非常少,吃过的人就更少了。
  因为他生性寒凉,所以用它来泡茶的话,有清热解毒的功效,而且还有利尿,等等一些作用,夏天的时候,当地人一般都用它来泡茶喝,如果有轻微胃痛的,适当用热水泡一些螃蟹脚也有一定的缓解作用,毕竟茶多酚也有调节胃酸的作用,而这种寄居的螃蟹脚已经吸收了茶树中的大部分营养物质,所以性情跟产业也越来越相似。有些人想要通过科技的办法来移植,或者种植这种螃蟹脚,都因为各种原因而失败了,所以它才显得更加弥足珍贵。
 
  也有人说它长得像是寄居在茶树上的多肉一样,尤其是开花结果的时候,更是让人爱不释手。那么在你们当地有没有螃蟹脚这种植物的出现呢?你们当地又以什么样的态度来对待它呢?
 
  在云南的老茶区的古树上,寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸取茶树的灵气,自己也成了精。
 
  “螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。他的颜色是绿色(采摘晒干后变成棕黄色),形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,故此被当地人称为“螃蟹脚”。(VisumardBurro.f)
 
  据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。
 
  “螃蟹脚”治疗癌症的使用症很广,不但适用于症前状态,而且还适用于预防术后复发,对于治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察,治疗组319例,对照组253例。结果表明,治疗组各方面改善明显,5年后可与世界文献中最好的结果相比,10年后仍高于平均水平。
  “螃蟹脚”还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。
 
  此外,对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把“螃蟹脚”加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。
 
  《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。,《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。
  品饮方法:
 
  1.单独饮用:取螃蟹脚1—2克,放入小壶中或瓷质盖碗中,用沸水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行洗茶,从第二道水冲泡后开始饮用,随着冲泡次数的增加延长冲泡时间,克冲泡20道水以上,待冲泡至无味后,可把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉,所谓好的东西全身是宝。
 
  2.与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,千万要做到适量,不要放多了,否则会夺普洱茶的本味,最后也可以把泡剩的从茶底中见捡出来吃掉。
 
  3.煲鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入10—20克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,这样螃蟹脚的功效才会发挥到最好,汤水浓,鸡肉香,好吃又有很好的食疗效果!
责编: yunhong
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