生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳等功效。普洱熟茶茶性温和，暖胃、护胃等功效。两者都是养生中比较好的食材，那么普洱茶可以加生姜吗？
《本草纲目》中记载，普洱茶具有清热解毒、消食去腻、利水通便的效果；并且，普洱茶经历了生茶到熟茶的转变经过后。审查具有祛风解表，熟茶有下气、利水通便等沉降功效。而生姜，辛，温；干姜，辛，热。生姜有着解表散寒，温中止呕的效果；而干姜有温中祛寒，回阳通脉的效果。曾经，陆羽老先生的《茶经》中也记载过，姜片可与任何茶叶为伍。因此，姜与茶是可以一起喝的，而且效果也会很好！
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。
普洱茶加生姜可以发汗解表、温中止咳。
春天的气候，如孩子的脸，冷暖交错、变幻无常。人体抵抗力、免疫力、胃肠消化力都处在一个低潮中，很容易导致感冒头痛、咳嗽怕冷。生姜富含多种活性成分，能激发人体抵抗力、免疫力、促进胃肠消化力，是春季生发畅顺之上品，内携普洱茶、红糖暖胃滋脾养肺、补益气血止咳；外合大蒜阻拒一切致病的病毒和细菌；共同祛除体内垃圾、止咳健体还清新明媚温馨于自身
制作过程：
1、材料准备：生姜（洗净去皮，切成薄片）、普洱茶叶、红糖；
2、取出普洱茶叶，泡制一杯普洱茶；
3、根据个人口味将适量薄姜片放入刚泡制的普洱茶中；
4、再放入适量红糖；
5、浸泡一段时间后即可饮用；
6、可重复冲泡。
普洱茶加生姜最适合于胃寒，体寒的人。生姜可以驱寒，普洱熟茶或陈茶可以养胃。两者搭配可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。饮用普洱茶加生姜不宜过浓过量，生姜和普洱茶都是减肥排毒比较好的食材，但是喝的过浓过量的话，容易上火。
