饮具最好选用专用瓷杯,水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。
水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香味,才是正确的普洱茶喝法。
普洱茶的汤色有五种,即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑。茶被人类发现利用至今,关键的就是它具有诸多保健功效,普洱茶也不例外。除了和其他茶类的功能一样以外,在以下几个方面的疗效则更为突出,如降脂、减肥等。随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成,相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可.......