宋聘号醇韵普洱熟茶
选择理由：
云南宋聘号茶业有限责任公司成立于2010年7月30日，重现百年老字号宋聘茶庄，优质普洱茶产品。普洱号级茶庄宋聘号，始创于清朝光绪六年（公元1880年），总部设在云南石屏县，茶厂设在六大茶山重镇易武，民国初年与在易武同为石屏的乾利贞商号联姻，双方茶庄合并，合并后又称“乾利贞宋聘号”。而后在香港设立分公司负责对海外销售普洱茶，成为当时易武镇最有名气的茶庄，时人称“茶王宋聘”。产品生产以蓝标、红标、褐标区分产品线，以普洱茶产品为主。
审评方法及器具：
本次审评以363普洱茶审评法为审评标准进行感官审评。
审评所用器具包括：363审评标准盖碗，363品茗杯，玻璃公道杯，滤网，样茶盘，茶针，克重电子秤及电子计时器等。
审评器具
审评结果：
外形：外形圆滑，饼面干净，带芽，压制松紧度稍紧，表面带油润度，干茶香气不显。润茶时陈香显著，无渥堆味，香气扬，杯底不显；
第一泡：汤色红浓，明亮适中，陈香气息与润茶时相当，杯底香不明显，无渥堆及其他异杂气息，茶汤滋味浓强程度中，入口顺滑度尚可，舌根有苦感，滞留感较强，滋味有分离感；
第二泡：香气量有所减弱，不显扬，类型与第一泡相同，为陈香气息，气息较纯净，无渥堆和其他异杂，杯底香不明显，口感滋味方面，茶汤入口顺滑，粘稠感不强，无第一泡明显分离苦感，浓强程度有所减弱，滋味适中，喉部燥感从第一泡渐显，有生津，稍带回甘，无涩感、刺舌；
第三泡：汤色红浓，色泽与第一泡相当。陈香气息减弱明显，叶底转为木质甜感，香气较沉；滋味较淡，有甜感，茶汤出水感，顺滑与粘稠不显。
观察叶底：色调较深，呈统一色调，带部分褐芽，叶较紧缩，活性方面触感硬，有部分焦片及结块。第三泡各分项因子表现与第一泡相较，耐泡程度相当。
特别提示：
本栏目均采用统一标准进行审评，但由于茶品存储状况及审评人员的个体差异客观存在，审评结果仅供参考。另需注意，审评旨在对茶品品质全方位做出评价及判断，审评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异，不可断章取义，应以最终综合评判为准。
