2011年细说普洱(五十六):订制普洱茶

文/无非妙道 新浪博客
  茶厂自身的产品,其销售不足支持其生产,唯有接受订制茶。这当然是指一些知名的大厂,如一些不知名的小厂,其功能主要是代加工。这就是云南茶厂的普遍情况。订制茶,有茶商借茶厂的名誉;也有茶厂借茶商的名誉,反正是名利互相利用。中国茶叶行业比较特殊,有实力的茶商都拥有自己的特殊的顾客群体,这些群体都有较特殊的要求和喜好。这就是中国茶叶市场的普遍现象。所以,中国茶叶是很难一统江湖的,至少在相当长的时间内。特别是,其实现在很多人还没有走出07年的炒作之风。我们之所以这样说,是因为,现在很多人还不是以茶好不好而买茶,而是以该茶能不能赚钱去买茶。虽然是一字之差,但其目的和结果就截然不同了。

  订制茶应该是,茶厂的品种满足不了茶商的特殊需要,茶厂自身产品又生产不足,茶厂和茶商就一拍即合,应运而生了。订制茶的初衷应该说,刚开始是双赢,茶厂和茶商名和利都互利的。茶厂借了茶商推广,增加知名度,茶商也借了茶厂的名。茶商开始造订制茶的质量也是好的,因为,他总要造出比厂里的常规品种的质量好,或特别才有卖点,才好卖。订制茶开始对推动普洱茶的发展,应该是有很大功劳的。到了06、07年,情况就不一样了,茶商也出了名,而且名气大起来,也取得了顾客的信任,炒作,浮燥之风大起,卖名气,卖概念就行了,根本不需要质量。茶商比的是,谁赚钱多,谁赚钱快,而不是谁造的茶叶好。

  所以,才有了订制茶比规常茶质量差,但价钱贵得多的怪乱现象。订制茶后来对破坏普洱茶的发展,也起了相当大的作用。规常茶如果照着传统做,是有传统优势的,但经过06、07年的炒作,很多厂连传统都守不住,规常茶只是空有其名,而没其实。我们对订制茶、规常茶有所了解,就不会迷信于那一个茶商和那一个茶,而是根据自己的需要,茶的好坏,客观去买茶了。 

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