勐库东半山及闻名遐迩的藤条茶

  在勐库大叶种当中,勐库东半山的藤条茶,无论是从茶树大小,还是茶园规模都是令人耳目一新且拍案叫绝的!东半山的藤条茶茶树堪称天下一绝,其茶树形态优美,一颗藤条茶树上有几十甚至上百根藤,最长的藤长达四米,藤缠树,树缠藤,藤缠藤,茶树拍成行,蔚为壮观,远远看去,藤与树相互缠绕,如同天然织成的藤网,令人惊叹!
  藤条茶其实在勐库并不少见,西半山的邦改,丙山沙河乡的邦木、邦协,忙糯乡的滚岗等村寨,也有大面积的藤条茶园,但是就论藤条茶的规模和名气而言,东半山的藤条茶绝对是“无人能出其右的”,尤其是东半山的坝糯茶园,那蕉茶园声誉极高!
 
  在这里,不得不由衷的佩服先人们种茶的技术。先贤们以大智慧将古茶树养配修剪成藤条状,让树形态更加优美;树根与树枝裸露可见,树枝上长有细软的枝藤,枝藤上,基本没有鲜叶,只有枝藤最顶端有茶树新叶,茶枝有如柳枝般低垂柔软。
  东半山藤条茶,为何会具有藤类植物的特征。从清朝开始,勐库东半山,居住均为汉人,汉人与布朗族,对于茶树的管理是完全不同,布朗任其生长,而汉人对茶树精心培育。每年春发时,将枝条上新发新芽采摘只留两个芽头,芽头两边保留两到三片嫩叶,其余的芽叶,连同根蒂全部抹除。年复一年的发新,与修剪,茶树枝条延伸3—4寸,新叶通过长期去除,枝条上就无保留。枝叶特征也就形成了藤类植物的特征。新叶的生长形态就形成了枝条顶端生长的模式。
 
  东半山的古树藤条茶条型独特,芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,经过古法工艺制造之后饼面油润有光,绒毫尽显,条索清晰,且汤色金黄透亮,香气馥郁逼人,滋味浑圆饱满,气韵悠长宜人,或饮或藏都是非常不错的选择!
  藤条茶的名气不胫而走,近些年,藤条茶的追捧者也越来越多,不少茶商茶友千里迢迢赶向东半山收茶,相对于普洱茶整个茶区而言,藤条茶的产量已经非常少了,通常藤条茶都会被茶商茶友席卷一空,因此藤条茶往往供不应求!
 
  虽然东半山的茶都有藤条系的感觉,但是真正意义上产量最大的应该算东半山的坝糯藤条茶,如今坝糯的藤条茶仍然有1500亩,其藤条茶面积在双江仍在第一位!其次,东半山的腹地那蕉——顺着亥公村委会往上,先到达那赛,继续绕山朝上,就到达那焦,那焦是东半山海拔比较高的寨子,那焦村委会下辖七个寨子,都有茶树,通往那焦的土路两边都是藤条茶,很壮观。
  以及有“小冰岛”之称的正气塘(属于那赛茶区)也有相对不错的藤条茶产量!
 
  了解普洱茶历史的人都知道,早在明代,勐库东半山茶就已经名扬四海,众多的茶商每年都要来到勐库收购这一著名的优质茶叶,勐库大叶种被专家誉为“大叶种英豪”,并以其“代表云南普洱茶阳刚之美”的独特品质,成为普洱茶爱好者心目中的珍贵品种。今后将陆续为大家介绍勐库东半山的藤条茶!
责编: yunhong
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