陈皮普洱茶的功效与作用：
降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。
陈皮普洱茶挑选方法：
首先：柑皮的功效力度、性味归经不同，配茶的风味、功效也不同。陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。成熟果皮为大红柑皮，11-12月采制，陈放后称为陈皮，道地药材著名的是广陈皮，即新会所产的陈皮。6-8月采制未成熟柑的皮，为青皮。
陈皮和青皮是传统中医里两味重要的中药，药食同源之物，然性味、归经各有不同。简单来说：
陈皮性味:味苦、辛，性温;归肺、脾经。功效:理气健脾，燥湿化痰。青皮性味:味苦、辛，性温;归肝、胆、胃经。功效:疏肝破气，消积化滞。
青者，生发之象，东方，肝木之象，所以有破气之功，气虚者，不建议喝青柑普洱茶。而大红柑制的陈皮，具有和胃理气之功，配普洱茶的熟茶，特别是老熟茶，甘温扶阳相得益彰。气不足、或劳虚不适，还嫌陈皮力度过大者，冲泡时可减少陈皮的量，皮与茶的比例，1比3、1比5，甚至更少。
其次：普洱茶与柑皮的配制，老熟茶、老生茶与大红柑的配制是上选，性味配伍为基础，滋味香气融合、有互为发挥互为追求，茶之美，柑之美，相得益彰为大美。陈皮，归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功。
云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”，生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。当普洱熟茶配上新会陈皮，就能理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能，能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来，让身体更好地吸收，保健功效可谓十分显著。
新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，随陈化时间的增长，两者的内含物质存在动态变化，进而气越清雅，品越醇和，香更脱俗，质更醇厚；陈化中黄酮类有机物的增加，让其“陈久者良”，让健康持久绽放。
陈皮普洱茶的功效是很大，我们喝陈皮普洱茶是为了保健身体，所以就要购买到一款品质好的陈皮普洱茶，这样喝着才安全，对健康也才有益。因此，挑选陈皮普洱茶我们最好选择值得信任的商家进行购买。
