普洱茶的养生功效,你了解多少

  很多科研技术都已证实了普洱茶的诸多优点,也受到了越来越多的人肯定。普洱茶是一种特产于云南地区的一种茶叶,它最大的一个特点就是陈,因此,普洱茶有着越陈越香的说法。作为知名的健康饮品,当然具有它独有的作用,那么,关于普洱茶的养生功效,你了解多少呢?
普洱茶的养生功效,你了解多少
  普洱茶的养生功效:
 
  普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。
 
  普洱茶可以降血脂,许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。
 
  其实,早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
普洱茶的养生功效,你了解多少
  此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。
 
  现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更多,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
 
  虽说普洱茶具有养生效果,但是我们在喝普洱茶的时候也需要注意一些禁忌问题,否则不仅达不到养生的目的,还可能起到相反的作用,普洱茶养生禁忌如下:
普洱茶的养生功效,你了解多少
  禁忌一:茶与羊肉
 
  虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
 
  禁忌二:茶和白糖
 
  茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
 
  禁忌三:茶与药
 
  无论中药还是西药,和普洱茶似乎天生就是相克的,茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收,所以吃药期间禁止喝茶,特别的茶气很足的普洱茶。
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  禁忌四:茶与鸡蛋
 
  茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。
 
  鸡蛋为高蛋白食物,茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起,会减少肠道的蠕动,使肠道里水分减少,影响消化系统,造成便秘。一般来说,吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等,3小时之内不要喝普洱茶比较好。
 
  禁忌五:茶与酒
 
  我们一直被一句话迷惑着:“酒后喝茶好,利肝还醒酒”,真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝普洱茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是翻江倒海,饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故。
普洱茶的养生功效,你了解多少
  因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。
 
  另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
 
  禁忌六:茶与动物肝脏
 
  动物的肝脏多有造血功能,所以其中含有大量对人体有益的铁元素,如果吃肝脏时喝普洱茶,会减少人体对铁元素的吸收,等过三五个钟头再来喝却是极好的,能有效降低胆固醇,防止三高。
 
  禁忌七:茶与芹菜木耳等降脂蔬菜
 
  普洱茶降脂,如果再和这些清淡的蔬菜一起吃,身体里没点油水,很容易贫血、低血压,比起高血压,低血压的危害也不小,容易造成身体抵抗力下降,浑身无力,易受感冒等病毒的侵蚀,所以要注意食物间的平衡。
普洱茶的养生功效,你了解多少
  茶叶是从古至今流传下来的饮品,一般茶叶都具有一定的保健效果,普洱茶就更甚了,它的独特之处就是对很多疾病起到防治的效果。比如对于降血压,防治冠心病等都有特别好的效果。原因就在于普洱茶的本身所具有的营养成分,同时再加上它的特殊加工工艺以及贮藏方法等,这一切造就的普洱茶的独特神奇功效。因此,长期坚持饮用普洱茶是极好的,这样也才能达到养生的目的。
责编: 红豆
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