普洱茶名山茶之易武麻黑

  易武茶在普洱茶界赫赫有名,如小家碧玉般诱惑着许多人。来到易武镇,七村八寨都要向麻黑村看齐,可见其知名度有多高,已然成为易武茶圈内的翘楚,唯马首是瞻也。近两年,恐怕也只有落水洞能和麻黑有一比,我们暂且不论刮风寨的九级台风。


  麻黑茶有大树茶和小树茶之分。大树茶是当地人对古树茶的一类俗称,这类古茶树绝大部分被矮化了,就其茶树的生长姿态而言,不可谓大只可曰小,要说大也只是大在树龄上。现在的茶农开始有意识的放养古茶树,仅做少量的修枝整理,若干年后必成大树的雏形。后人散种在茶园内的茶树,因为树龄较小,统称为小树茶。


  “放养型”的古茶树,重塑昔日风采。


  大树茶属于稀缺的资源,卖价自然要高过小树茶。过去茶叶不值钱,大小树混采;如今茶叶值钱了,大小树更加难舍难分,全奔钱去了。市场上热捧“古树纯料茶”,比如“刮风寨古树纯料”、“麻黑古树纯料”、“冰岛古树纯料”、“邦崴古树纯料”、“景迈古树纯料”……能不能做到“古树纯料茶”?全凭各地茶农的思想境界;能不能收到“古树纯料茶”?仍需八仙过海,各显神通也。

  麻黑村的小树茶并非不好,只是大家都在疯狂地追求大树茶,自然拉开了大树茶和小树茶的价格,致使小树茶相形见绌了。能买到麻黑村的小树茶也是个不错的选择,性价比蛮高的,这仅是个人的一种看法,和有钱人买大树茶没有任何关系。


  麻黑茶价位高,易武人都知道。外人来易武茶区收购茶叶,想要买到正宗的麻黑茶,或者是其它村寨的正品,确实需要大智慧!

责编: 水方子
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