马鞍山山头茶

  马鞍山又叫大青山,是双江县东部的一座大山,马鞍山一带有双江的4个乡镇:邦丙乡、大文乡、忙糯乡、勐勐镇。马鞍山面向小黑江和澜沧江地带,是古茶山最多的地带。
马鞍山山头茶
  1.勐库镇古茶树主要集中在马鞍山东北坡的邦迈村和北坡的章外村。邦迈茶香柔水甜,苦涩味淡,有景迈茶的茶韵;章外茶由于靠近勐库东半山,茶韵与东半山茶相似,习惯上多被划入“东半山茶”范围。
 
  2.邦丙茶主要集中在马鞍山正南坡的大平掌。岔箐、小南植及其南边的邦丙街几个点上,总面积一千多亩,大平掌栽培型古茶树最大的高20米。岔箐是邦丙乡第一大茶村,古茶园面积不少于500亩。所以邦丙茶具有以下特征:一是芽头大而漂亮,但茸毛不多,干毛茶多呈墨绿色,汤色不显金黄;二是香型虽与双江县各地的勐库大叶种一样,呈密香型,但香气不沉不上扬,香气不够高,苦涩更显;三是叶片比其他勐库大叶种相对小一点,薄一些。
马鞍山山头茶
  3.忙糯乡政府距双江县城50公里左右,其古茶园在荒田、忙糯、康太、滚冈等村成小片或零星分布状态。忙糯村其围在一米左右的古茶树有上千棵,古树茶年产量4~5吨。
 
  忙糯古茶园地处澜沧江西岸迎风面,茶的香气不错,涩比邦丙茶轻,但芽头不如邦丙茶大,叶片偏薄、偏黄、苦底偏重。
责编: yunhong
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